金子半之助 (利東街)

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跟好友太掛念日本美食，尤其特別喜愛日式天婦羅，今晚一於相約好友好好回味一下。鮭魚子玉子燒
玉子燒入口軟嫩，帶著濃濃的蛋香，搭配鮭魚子的鮮鹹與爆汁口感，簡單卻充滿層次，開胃一流！帆立貝魷魚天婦羅餅
這款天婦羅餅外脆內軟，帆立貝的鮮甜與魷魚的嚼勁完美融合，沾點鹽或天婦羅醬汁都超對味。迷你天丼
迷你天丼小份量卻精緻，酥脆的天婦羅配上微甜的特製醬汁，主角海老天婦羅外皮金黃酥脆，蝦肉鮮嫩彈牙。菇菌和南瓜增添了甜香，海苔脆口，溫泉蛋輕輕一戳，蛋液融入米飯，濃郁又不膩，莢碗豆清新解膩，平衡感十足，米飯吸收了醬汁的香味，每一口都滿足，適合小鳥胃的我。冷稻庭烏冬
烏冬條爽滑Q彈，冰涼的湯汁清爽不膩，帶點柚子清香，天氣悶熱時吃這道絕對舒爽！穴子&日本產牡蠣天丼
穴子天婦羅軟嫩多汁，帶點天然甜味；日本牡蠣則鮮美肥厚，外脆內嫩，兩者搭配濃郁的醬汁，令人回味無窮。
天婦羅炸得輕盈不油膩，食材新鮮，搭配得宜，無論是冷烏冬的清爽還是天丼的豐富，都讓人感受到日式料理的用心。