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2023-01-25
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這間餐廳很有人氣，加上朋友都極力推薦，所以我都立馬同朋友來這間餐廳食個飯🤗餐廳主打係食蠔，但自己本身對蠔有敏感，所以都無點任何有關蠔既菜式。雖然係咁，都有好多蠔以外既菜式可以選擇🥰而餐廳內設bar枱，還有4人榻榻米枱，好似置身日本居酒屋內，好有日本地道風味🇯🇵特上刺身拼盤 (2人前) $490👉總共有7款※有北海道海膽、拖羅、牡丹蝦、北海道帆立貝、日本直送鮮魚三款👉全部空運到港，刺身好厚身👉拖羅入口即融👉整體刺身都好新鮮明太子芝士玉子燒 $108👉份量夠大👉面頭有沙律醬，切開中間有流心既蛋汁同芝士，明太子仲慢慢流出黎👉蛋香味濃郁👉明太子本身微咸微辣，可以中和芝士既膩👉玉子燒好鬆軟滑溜，質地濕濕潤潤，恰到好處螢光魷魚沖漬 $48👉口感煙煙韌韌👉好鮮味同惹味👉一啲都唔腥，又唔會太鹹燒茄子 $28👉表面燒到金黃色，茄子皮燒到有少少脆口👉唔會燒到好乾，仲保留到juicy👉搽埋醬汁，好惹味免治雞肉棒 $38👉雞肉棒表面燒至金黃色👉食落去有啲爽脆既雞軟骨，食落好有層次👉蘸埋日本新鮮雞蛋黃同醬油，口感滑一點
餐廳主打係食蠔，但自己本身對蠔有敏感，所以都無點任何有關蠔既菜式。雖然係咁，都有好多蠔以外既菜式可以選擇🥰
而餐廳內設bar枱，還有4人榻榻米枱，好似置身日本居酒屋內，好有日本地道風味🇯🇵
特上刺身拼盤 (2人前) $490
👉總共有7款※有北海道海膽、拖羅、牡丹蝦、北海道帆立貝、日本直送鮮魚三款
👉全部空運到港，刺身好厚身
👉拖羅入口即融
👉整體刺身都好新鮮
特上刺身拼盤 (2人前)
$490
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明太子芝士玉子燒 $108
👉份量夠大
👉面頭有沙律醬，切開中間有流心既蛋汁同芝士，明太子仲慢慢流出黎
👉蛋香味濃郁
👉明太子本身微咸微辣，可以中和芝士既膩
👉玉子燒好鬆軟滑溜，質地濕濕潤潤，恰到好處
螢光魷魚沖漬 $48
👉口感煙煙韌韌
👉好鮮味同惹味
👉一啲都唔腥，又唔會太鹹
明太子芝士玉子燒，螢光魷魚沖漬
$1
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燒茄子 $28
👉表面燒到金黃色，茄子皮燒到有少少脆口
👉唔會燒到好乾，仲保留到juicy
👉搽埋醬汁，好惹味
燒茄子
$28
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免治雞肉棒 $38
👉雞肉棒表面燒至金黃色
👉食落去有啲爽脆既雞軟骨，食落好有層次
👉蘸埋日本新鮮雞蛋黃同醬油，口感滑一點
免治雞肉棒
$38
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