更多
2021-01-26
1163 瀏覽
門口餐廳名稱嘅名牌都未除紅紙, 所以估到佢係新餐廳, 望入去見到有幾檯客人食緊, Openrice 食評又唔錯, 所以就決定試下啦‼️入到嚟餐廳, 我畀佢喺吧枱上面嘅大畫板完全吸引咗🤩 應該係人手畫嘅, 好靚呀😳 好有日本小店嘅風格‼️午餐 丼飯, 咖哩, 定食 sets都配上:🔺前菜 - 蘿蔔牛舌青瓜🔺沙律 - 芥末八爪魚, 柚子醋沙律菜🔺老店麵豉湯 - 比較濃味嘅麵豉湯, 有蜆肉🔺茶碗蒸 - 有蟹肉絲呀🔺時令刺身 - 三文魚刺身兩片🔺水果 - 哈密瓜, 提子前菜, 沙律, 刺身, 水果, 我諗耐唔耐餐廳都會轉換一下款式嘅~ 以上所寫嘅係我哋當日食到嘅款式, 我特別喜歡前菜, 醃得好入味, 好出色‼️如果晚市有開, 叫前菜嚟送啤酒應該好正🤭同一個餐嘅所有食物同一次送餐, 望落去特別豐富🤩 顏色鮮豔, 連水果都有, 喺香港比較少見, 好有營養均衡嘅感覺🤭 ▶️ 野村牛舌丼 - HK$128 厚切牛舌, 飯加入了海苔味素同埋醬油, 上面仲有好多蔥去增加口感~ 如果可以變為厚切牛舌心就會更加正喇 (不過如果係嘅話價錢就多數都會再需要貴啲😅)... ▶️ 柚子汁燒雞扒定食 (配腐皮烏冬) - HK$
入到嚟餐廳, 我畀佢喺吧枱上面嘅大畫板完全吸引咗🤩 應該係人手畫嘅, 好靚呀😳 好有日本小店嘅風格‼️
🔺前菜 - 蘿蔔牛舌青瓜
🔺沙律 - 芥末八爪魚, 柚子醋沙律菜
🔺老店麵豉湯 - 比較濃味嘅麵豉湯, 有蜆肉
🔺茶碗蒸 - 有蟹肉絲呀
🔺時令刺身 - 三文魚刺身兩片
🔺水果 - 哈密瓜, 提子
前菜, 沙律, 刺身, 水果, 我諗耐唔耐餐廳都會轉換一下款式嘅~ 以上所寫嘅係我哋當日食到嘅款式, 我特別喜歡前菜, 醃得好入味, 好出色‼️如果晚市有開, 叫前菜嚟送啤酒應該好正🤭
同一個餐嘅所有食物同一次送餐, 望落去特別豐富🤩 顏色鮮豔, 連水果都有, 喺香港比較少見, 好有營養均衡嘅感覺🤭
厚切牛舌, 飯加入了海苔味素同埋醬油, 上面仲有好多蔥去增加口感~ 如果可以變為厚切牛舌心就會更加正喇 (不過如果係嘅話價錢就多數都會再需要貴啲😅)...
腐皮烏冬用咗醬油做湯底, 分量唔多嘅, 相比下覺得塊雞扒好大塊🤣 我睇到廚師係即收order即刻喺爐頭煎雞扒, 所以上枱嘅時候啲雞皮都有少少脆😋
張貼