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2021-11-05
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逸東呢間分店唔洗排隊都可以食到🤣不過價錢相對觀塘同長沙灣就會貴d,同埋冇套餐叫得單點,餐廳咁受歡迎係佢地既烏冬全在觀塘工場製造,每日鮮製,正宗讚岐烏冬🍜黑胡椒粒拌蛋烏冬|$52|8/10湯底用左鰹魚乾、小魚乾、北海道昆布自家製醬油熬煮,鮮味十足,烏冬口感比冷烏冬軟腍,仲有日本雞蛋,蛋汁拌烏冬更加滑溜🤤🍜柚子烏冬|$58|9/10麵條粗身帶煙韌,重麥香,而柚子味真係靈魂所在,食落清涼開胃,每條烏冬都沾上鰹魚醬汁,彈牙好食💯🍖骨付雞|$46|8.5/10名字有趣的另一款香川代表性美食,身是帶骨燒雞腿,用大蒜、鹽和胡椒調味後火烤,外皮酥脆🥰肉質柔軟多汁🥘關東煮|$40|7.5/10用上昆布煮湯,內有雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、海帶結和芋絲,材料非常豐富,但湯底偏鹹🙈最好味的是藏在底下的蘿蔔,經過熬煮後有昆布香氣
🍜黑胡椒粒拌蛋烏冬|$52|8/10
湯底用左鰹魚乾、小魚乾、北海道昆布自家製醬油熬煮,鮮味十足,烏冬口感比冷烏冬軟腍,仲有日本雞蛋,蛋汁拌烏冬更加滑溜🤤
🍜柚子烏冬|$58|9/10
麵條粗身帶煙韌,重麥香,而柚子味真係靈魂所在,食落清涼開胃,每條烏冬都沾上鰹魚醬汁,彈牙好食💯
🍖骨付雞|$46|8.5/10
名字有趣的另一款香川代表性美食,身是帶骨燒雞腿,用大蒜、鹽和胡椒調味後火烤,外皮酥脆🥰肉質柔軟多汁
🥘關東煮|$40|7.5/10
用上昆布煮湯,內有雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、海帶結和芋絲,材料非常豐富,但湯底偏鹹🙈最好味的是藏在底下的蘿蔔,經過熬煮後有昆布香氣
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