和匠日式燒肉店

營業中

休息中

呢幾日落雨落到好勁，咁岩係佐敦做完野，落雨落到返唔到屋企，唯有去食埋晚飯先回家。同個同事搵到呢間日式燒肉，慢慢輕鬆食啦，落雨唔洗急住走。入面算多位，燒烤爐張張桌都有！一黎就叫左個前菜鮑魚先，肉質嫩口滑溜！之後再叫左個飛驒牛餐，但今次老細話冇雞翼，傳咗個豬肉俾我哋，咁我哋又冇乜所謂嘅，照食啦緊係！真係唔好講笑，望到啲生嘅嘢食已經好想食！一開始就先食咗啲牛肉粒同豬肉先，肉質真係唔錯！之後就梗係食呢個飛驒牛啦，A5會比一般牛肉油脂分布較多，所以我鍾意嘅食法就係燒來啲，等啲油脂可以有溶化嘅感覺，食落口更加食得出牛肉嘅油香！但係我個同事就鍾意食生啲啦，所以各有各食法！而呢一舊A5飛唐樓當然冇令我地失望啦！油脂分布比例好唔錯!我自己真係好鍾意食蝦啦，所以大廈對我來講絕對無法抗拒！最後再叫咗個海膽炒飯，成餐搞店哂！燒下等下食下傾下，都幾舒服呢到！