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2011-06-10
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一直以來都很喜歡咖哩的香辣味道，不論是印度咖哩或是港式咖哩也一樣喜愛，而其中不太辣的日式咖哩算是比較喜歡的。之前曾在openrice得知觀塘開了一家吃日式咖喱的餐廳，可是由於平時不太會往那邊所以一直也未有前往。一天經過尖沙咀新港中心時見到I.T. Sale的告示，前往看完後就在I.T.的隔鄰看見這家餐廳，才知原來在此開了分店。此餐廳的位置頗為隱閉，就算在商場內普通行逛相信也未必會經過這裡。用餐當晚是星期六的8時多，但居然幾乎不用等位，不知是幸還是不幸了。作為一家賣日式咖喱的餐廳，餐牌上大部份也是各式咖喱飯。選了咖哩飯後可加錢升級做套餐，套餐有餐湯、沙律、甜品和餐飲，客人可因應不同的需求選擇其中2至4款，豐儉由人相當有彈性。今次我就選了牛肉奄列咖喱飯，再配上沙律和甜品。沙律點餐時侍應詢問要麻醬或是醬油，不知我是否聽錯。麻醬的份量充足，沙律內的菜蔬也新鮮，算是不錯的前菜。牛肉奄列咖喱飯餐牌上寫明了奄列咖喱飯只能選少辣或是不辣，未知是否怕太辣會影響奄列的味道，可是對平常食開辛口日式咖哩的我來說，少辣真的不夠喉啊。第一眼看上去時感覺奄列煮得太過熟了，擔心蛋汁已全熟，但食時又比想像中好。咖哩汁的
此餐廳的位置頗為隱閉，就算在商場內普通行逛相信也未必會經過這裡。用餐當晚是星期六的8時多，但居然幾乎不用等位，不知是幸還是不幸了。
作為一家賣日式咖喱的餐廳，餐牌上大部份也是各式咖喱飯。選了咖哩飯後可加錢升級做套餐，套餐有餐湯、沙律、甜品和餐飲，客人可因應不同的需求選擇其中2至4款，豐儉由人相當有彈性。今次我就選了牛肉奄列咖喱飯，再配上沙律和甜品。
沙律點餐時侍應詢問要麻醬或是醬油，不知我是否聽錯。麻醬的份量充足，沙律內的菜蔬也新鮮，算是不錯的前菜。
牛肉奄列咖喱飯餐牌上寫明了奄列咖喱飯只能選少辣或是不辣，未知是否怕太辣會影響奄列的味道，可是對平常食開辛口日式咖哩的我來說，少辣真的不夠喉啊。第一眼看上去時感覺奄列煮得太過熟了，擔心蛋汁已全熟，但食時又比想像中好。咖哩汁的份量相當充足，喜愛多汁的朋友相信應很滿意。這咖喱飯可能是食過的日式咖喱飯中最滿意的。
甜品甜品是兩球雪糕，味道雖然不能選擇，但其中一款是我喜歡的曲奇味，而另一款是士多啤梨味。個人覺得曲奇味內的曲奇不夠硬身，反而士多啤梨味雪糕不錯，味道不太酸之外內更加有一些果肉在內。另外盛載雪糕的玻璃杯也是冰凍的，感覺貼心。
整體食物和服務水準也不錯，更有多項的選擇給予客人去微調，在尖沙咀區來說價錢也不算貴，個人來說是相當滿意的。餐廳內設有一排的吧枱位，所見也有一些獨自一人的食客在用餐，如若不幸要在尖沙咀一人晚餐的話，這裡也是個不錯的選擇。
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