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2017-11-04
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平時一向鍾意食海鮮嘅我們，趁住而家係阿拉斯加蟹和法國膏蟹當造的季節，就去到旺角嘅《Master Kama》食每日空運新鮮嘅「阿拉斯加蟹Shabu shabu」同埋「法國膏蟹海鮮餐」。 「Holy Crab One」同埋「Holy Crab Two」我哋各叫一份，四個人一齊分享。每款食物都非常特別，果然廚師精心炮製出一系列的蟹肉菜式，把蟹肉鮮味發揮得淋漓盡致，非常有心思。「Box 6 Appetizer 六小缽」一大盒有六小格，每一個格都有唔同嘅食物，當中嘅「酸辣羅勒海蜆」味道非常特別，酸酸甜甜海鮮味道更為開胃。「芝士蟹肉釀蟹蓋」蟹蓋好大件，賣相好吸引，面頭嘅金黃色芝士醬汁蓋過蟹蓋，入面更有三文魚子，而且啖啖蟹肉，非常足料。「蟹肉芬奴意式烤麵包」烤麵包外脆內軟嘅口感，配以麵包上面嘅蟹肉醬汁，相當match。「Master海鮮膏蟹拼盤 配 惹味香草牛油汁」一大盤入面充滿着不同海鮮，驟眼睇見到有青口、大蜆、大蝦同埋蟹件，每一件味道都非常新鮮，正。「王樣．雪場蟹海鮮紙火鍋」第一次食紙火鍋，起初以為紙火鍋好容易爛，好危險，但係今次另眼相看。店員先將湯底倒入去，再放蔬菜等等嘅食物，讓蔬菜吸收湯底嘅
「Holy Crab One」同埋「Holy Crab Two」我哋各叫一份，四個人一齊分享。每款食物都非常特別，果然廚師精心炮製出一系列的蟹肉菜式，把蟹肉鮮味發揮得淋漓盡致，非常有心思。
「Box 6 Appetizer 六小缽」一大盒有六小格，每一個格都有唔同嘅食物，當中嘅「酸辣羅勒海蜆」味道非常特別，酸酸甜甜海鮮味道更為開胃。
「芝士蟹肉釀蟹蓋」蟹蓋好大件，賣相好吸引，面頭嘅金黃色芝士醬汁蓋過蟹蓋，入面更有三文魚子，而且啖啖蟹肉，非常足料。
「蟹肉芬奴意式烤麵包」烤麵包外脆內軟嘅口感，配以麵包上面嘅蟹肉醬汁，相當match。
「Master海鮮膏蟹拼盤 配 惹味香草牛油汁」
一大盤入面充滿着不同海鮮，驟眼睇見到有青口、大蜆、大蝦同埋蟹件，每一件味道都非常新鮮，正。
「王樣．雪場蟹海鮮紙火鍋」第一次食紙火鍋，起初以為紙火鍋好容易爛，好危險，但係今次另眼相看。店員先將湯底倒入去，再放蔬菜等等嘅食物，讓蔬菜吸收湯底嘅鮮味。
「蟹之雜炊」估唔到賣相普普通通嘅蟹粥，食落去非常鮮甜，而且食到有好多蟹肉絲，正。
「波子汽水雪糕甜品」雪糕呈現藍白色，還有一點七彩顏色嘅糖粒放係雪糕上面點綴，食落去軟雪糕有好濃郁嘅牛奶味道，藍色則為波子汽水味道，味道好新穎特別。
另外我哋每人叫咗一杯飲品，朋友們也不忘叫一點啤酒爽爽喉嚨，而我就揀選左smoothies系列中嘅「Double Berries」，特飲賣相好得意，好似有一隻公仔嘅模樣，味道酸酸甜甜，好好味。
最後埋單都只係$1600有找，以海鮮餐嚟講算係超值價錢，而且食物有質素，味道鮮甜，值得再試。張貼
