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2023-07-02
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叫2個海鮮丼就可以食到10款剌身，2個人share絕對抵，可以食多幾款，啱晒咩都想食既人。🔻漁吉特選丼 $188，北海帆立海老丼 $168🔻1. 三文魚：肉質鮮嫩，口感細膩，顏色也非常鮮艷，帶有一定的油脂，令到味道更加濃郁。2. 油甘魚：肉厚滑嫩，富含油脂，肉質口感幼滑細膩。3. 磯煮鮑魚：口感非常有嚼勁，肉質彈牙。4. 海膽：入口軟滑即溶，帶有啖啖的海水鮮味，最重要既係一D都唔腥5. 三文魚籽：味道咸鮮，口感脆彈6. 櫻花魷魚：鮮甜爽脆有彈性既魚籽配上柔嫩彈牙既魷魚，鮮味十足。7. 赤蝦：刺身大大隻蝦肉，口感爽脆8. 左口魚邊：炙燒後甘甜魚油滲出，食落更覺濃郁甘香，入口即溶。9. 帆立貝：口感豐腴，簡單配以青檸，以清新酸味引發鮮甜甘香。經火炙既入口有焦香氣味，更為惹味。10.甜蝦：甜蝦係細小而肉甜，蝦味鮮甜11.牡丹蝦：蝦肉結實，蝦頭膏豐富，甘甜可口日式丼飯我自己就非常滿意。每一道配料都非常出色同新鮮，價錢又唔係太貴，份量十足，值得一試。
叫2個海鮮丼就可以食到10款剌身，2個人share絕對抵，可以食多幾款，啱晒咩都想食既人。
🔻漁吉特選丼 $188，北海帆立海老丼 $168🔻
1. 三文魚：肉質鮮嫩，口感細膩，顏色也非常鮮艷，帶有一定的油脂，令到味道更加濃郁。
2. 油甘魚：肉厚滑嫩，富含油脂，肉質口感幼滑細膩。
3. 磯煮鮑魚：口感非常有嚼勁，肉質彈牙。
4. 海膽：入口軟滑即溶，帶有啖啖的海水鮮味，最重要既係一D都唔腥
5. 三文魚籽：味道咸鮮，口感脆彈
6. 櫻花魷魚：鮮甜爽脆有彈性既魚籽配上柔嫩彈牙既魷魚，鮮味十足。
7. 赤蝦：刺身大大隻蝦肉，口感爽脆
8. 左口魚邊：炙燒後甘甜魚油滲出，食落更覺濃郁甘香，入口即溶。
9. 帆立貝：口感豐腴，簡單配以青檸，以清新酸味引發鮮甜甘香。經火炙既入口有焦香氣味，更為惹味。
10.甜蝦：甜蝦係細小而肉甜，蝦味鮮甜
11.牡丹蝦：蝦肉結實，蝦頭膏豐富，甘甜可口
日式丼飯我自己就非常滿意。每一道配料都非常出色同新鮮，價錢又唔係太貴，份量十足，值得一試。
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