壹燒鵝 (興裕大廈)

燒鵝專門店成行成市，要突圍而出，除了食物質素外，還要花點心思。天后新開的壹燒鵝，又是以燒鵝作招徠，此外，有別於一般燒臘店，竟然用手機點單，方便又快捷。

店面雖小，但裝潢新穎，座位闊落，坐得很舒服，亦有別於其他燒鵝專門店的擁擠環境。


老公點了燒鵝脾瀨粉

鵝脾大大隻，肥瘦均勻，肉質鬆化，不錯！


我吃叉燒瀨粉

半肥瘦叉燒，醃得入味，脂肪燒得甘香，同樣肉質鬆化。瀨粉彈牙👍🏻

配凍飲，兩人埋單才$135。平靚正之選！