大喜屋 (已結業)

大喜屋食過好多次，我次次都係食銅鑼灣個間今次終於有機會一試尖沙咀店。估唔到尖沙咀店個感覺好唔同，裝備好靚，座位都比較闊落。好似係裝修過，成個感覺變得高級咗！一嚟就叫飲品先，發現有個好新奇嘅飲品。係韓國嘅芒果啤酒，第一次試！芒果味自然唔太甜，又唔會蓋過啤酒味，個人覺得幾好飲。有呢個海蜇沙律，海蜇勁多，夠凍又爽口！我好中意食海蜇，估唔到食放題都會有。另外仲有個牛油果蟹肉脆餅，好特別有驚喜。一啖一口，口感豐富，蟹肉味又夠豐。一定要推介嘅當然係海膽手卷，海膽勁足料！紫菜好脆，而且飯唔會佔太多，食落海膽都夠新鮮。唔會話好鮮甜，但一啲都唔腥，超出放題水準呀。創作壽司比較出色，最中意鵝肝伴帶子。鵝肝味香，加上帶子好夾。黑松露赤蝦拖羅卷都好好味，黑松露味出，加上拖羅蓉口感好綿。點小得一定要食嘅牛舌！大喜屋嘅燒牛舌一向有水準，入口彈牙又燒得有火口！食咗好多串！瑤柱扒豆苗不得了，食放題有咁中式嘅菜式食！但係高質嘅，真係有好多瑤柱碎係面，豆苗唔老，加埋個鮑汁真係一流。一上枱就比我食哂了。呢到嘅甜品有啲好似新地杯咁，我就要咗清涼，其實就係薄荷味嘅軟雪糕。味道正正常常啦，係個樣幾靚咁。