臺北棧 (港威商場)

營業中

休息中

之前係中環分店吃過之後覺得很不錯，今日去了尖沙咀逛商場於是同朋友再嘗嘗這家餐廳位於港威商場的新派Fusion台菜的分店，每間店鋪都會以台灣不同的風俗及文化為主題，題材圍繞著天燈、海岸及山脈等等， 我們坐在最矚目代表著台灣十份的天燈旁邊，這是用木和日本紙製成的大大小小燈飾，充滿線條感之餘，非常特別，有一種獨特的用餐體驗。招牌魯肉飯滷肉飯的五花肉入口即化，醬油豉味突出， 滷汁糖味剛剛好，珍珠米粒粒分明、有咬口。台式滷蛋，滷得夠透，有還有溏心的滋味，整體好吃不油膩。肉鬆皮蛋蛋餅每一塊都很多足料，皮蛋搭配肉鬆很對味別有一番豐富的口感層次。胡麻涼拌苦瓜新鮮苦瓜的清脆口感吃起來較不苦，也能吃到更多的營養成分。三色鹽酥雞賣相不錯，侍應跟我們說三色醬料分別有松露醬，柚子醬和冬陰公醬，粒粒鹽酥雞肉，炸得外脆內軟，雞肉內嫩好juicy，隨自己喜愛可以沾上不同醬料。手工鳳梨酥麻糬蛋撻香脆的鳳梨酥撻皮內含土鳳梨餡、軟麻糬及滑溜蛋漿，口感相當之豐富，充滿濃濃的台式港式風味。宇治抹茶牛乳和紅豆沙牛乳兩杯牛乳系列，各有千秋，喝一口味道超濃郁超好味。