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2022-11-18
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同朋友喺中環街完街，朋友推介去一間好出名既新式素菜餐廳，一出lift 就比佢既裝修吸引住，成間餐應擺滿美式懷舊擺設。印尼加多加多沙律$78沙律用左椰菜、豆角、炸豆腐、薯仔、雞蛋等材料切成絲狀，澆上自家製的加多加多醬，味道別具特色。Ranch 99 $158外貌同一般漢堡包無分別，仲有沙律菜同香煎過既薯仔條做拌盤，份量十足，中間夾住香脆大豆炸餅 營養價值非常豐富，素車打芝士，口感食落煙韌，一試難忘。香脆黃金塊x6件 $58平時素材超市都有呢款素雞粒賣，但呢度既調味令到佢同一般出面食既好唔同，唔講仲意謂自已食緊M記既麥麥雞，無得頂。北京烤片x6件 $78上碟擺盤精緻打卡一流，有素鴨片、青瓜絲、烤包片同烤鴨醬，將所有材料卷埋一齊，一食咬落去，油香同烤鴨醬簡直係絕合得天衣無縫。喇沙墨魚丸$78素墨魚丸口感十足彈牙，個樣同真既一樣，放埋一齊真係唔會分得出有咩分別，配埋喇沙汁一齊食個味道右幾夾。黑糖薑茶$28薑味濃郁，黑糖唔會過甜，兩者平均剛剛好。藍妹石榴和巴西莓茶$28茶味香配埋石榴同巴西莓既天然果甜，飯後消滯一流。
印尼加多加多沙律$78
沙律用左椰菜、豆角、炸豆腐、薯仔、雞蛋等材料切成絲狀，澆上自家製的加多加多醬，味道別具特色。
Ranch 99 $158
外貌同一般漢堡包無分別，仲有沙律菜同香煎過既薯仔條做拌盤，份量十足，中間夾住香脆大豆炸餅 營養價值非常豐富，素車打芝士，口感食落煙韌，一試難忘。
香脆黃金塊x6件 $58
平時素材超市都有呢款素雞粒賣，但呢度既調味令到佢同一般出面食既好唔同，唔講仲意謂自已食緊M記既麥麥雞，無得頂。
北京烤片x6件 $78
上碟擺盤精緻打卡一流，有素鴨片、青瓜絲、烤包片同烤鴨醬，將所有材料卷埋一齊，一食咬落去，油香同烤鴨醬簡直係絕合得天衣無縫。
喇沙墨魚丸$78
素墨魚丸口感十足彈牙，個樣同真既一樣，放埋一齊真係唔會分得出有咩分別，配埋喇沙汁一齊食個味道右幾夾。
黑糖薑茶$28
薑味濃郁，黑糖唔會過甜，兩者平均剛剛好。
藍妹石榴和巴西莓茶$28
茶味香配埋石榴同巴西莓既天然果甜，飯後消滯一流。
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