影片
更多
2011-06-04
44 瀏覽
朗豪坊又一新食店開幕, 原來係"八月花"和"八月居"嗰friend~八月軒~, 屬於同一飲食集團.今次專程帶皇太后來飲茶, 早兩年和她去過"八月花", 裝修高雅, 食物款式多選擇, 但价錢偏貴, 在同集團中是比較貴价既酒樓. 知道朗豪坊開間"八月軒", 就帶她來試試水準是否一樣.我無預先訂位, 11點鐘walk-in都重有位, 我地人少(3位), 被安排坐近窗既細枱, 望向對面"新之城", 可能位置偏入, 無乜侍應招呼, 揮極手都無人應, 好在帶位姐姐出手相助先有壺茶飲.這裡裝修簡潔, 以燈及啡的配搭, 比人感覺modern & colorful, 走年輕人路線.食物款式與其姊妹店差唔多, 但這裡有一個全日供應既"雀籠點心"(我地無試), 唔知其餘兩店有冇呢?Table Setting我地人少, 只點了4款點心及1款飯 :-1. 鮑魚燒賣 - 一籠四粒, 蝦夠爽口而肥肉少, 還有一粒仔鮑魚作點綴. 2. 九唔搭八春卷 - 實為蝦春卷, 一客三條每條5寸長, 放係長玻璃杯上枱, 春卷皮包裹全蝦膠, 炸得香脆可口, 熱騰騰上枱, 滋味無窮.3. XO醬炒腸粉 - 無料(只見幾條干貝絲),
今次專程帶皇太后來飲茶, 早兩年和她去過"八月花", 裝修高雅, 食物款式多選擇, 但价錢偏貴, 在同集團中是比較貴价既酒樓. 知道朗豪坊開間"八月軒", 就帶她來試試水準是否一樣.
我無預先訂位, 11點鐘walk-in都重有位, 我地人少(3位), 被安排坐近窗既細枱, 望向對面"新之城", 可能位置偏入, 無乜侍應招呼, 揮極手都無人應, 好在帶位姐姐出手相助先有壺茶飲.
這裡裝修簡潔, 以燈及啡的配搭, 比人感覺modern & colorful, 走年輕人路線.
食物款式與其姊妹店差唔多, 但這裡有一個全日供應既"雀籠點心"(我地無試), 唔知其餘兩店有冇呢?
Table Setting我地人少, 只點了4款點心及1款飯 :-
1. 鮑魚燒賣 - 一籠四粒, 蝦夠爽口而肥肉少, 還有一粒仔鮑魚作點綴.
2. 九唔搭八春卷 - 實為蝦春卷, 一客三條每條5寸長, 放係長玻璃杯上枱, 春卷皮包裹全蝦膠, 炸得香脆可口, 熱騰騰上枱, 滋味無窮.
3. XO醬炒腸粉 - 無料(只見幾條干貝絲), 油多, 配甜醬及麻醬, 失望之作.
4. 龍鬚蛋散 - 蛋散鬆化有蛋香, 食多件都唔覺漏.
5. mini荷葉飯 - $45 (平日早市只售$25), 超底食, 飯是一粒粒唔腍, 內有干貝, 雞肉粒, 蝦, 冬菇粒, 夠晒足料, 每人可分2碗.第一輪試食完畢, 總結:-
鮑魚燒賣是我最期待, 有少少失望, 蝦夠爽但無乜蝦味, 唔知係咪蒸過頭, 有發大現象
XO醬腸粉完全唔係個回事, 點解無料架,
張貼
