江南瀨粉 (土瓜灣道)

見樓下新開張放假就去幫襯下，點知原來係伏，本身好肚餓落到去叫左個*紫菜鵝腸中麻辣瀨粉*走芝麻、走花生、走青，最終係食唔晒。

下午4點零落去人唔多，除左我之外，一個起兩個止，但係落錯單🙈紫菜 變 韭菜，本身無為意張單打錯左，碗野一黎到半碗韭菜，而且紫菜消失了，心諗我知你本身有但唔洗咁多呀嘛😨原來一開始已經搞錯左，其實覺得都算嚴重，人多忙我都原諒你，都無咩人客都落得錯証明完全無心聽人講野🤯

$41

我通知返店員，佢就另上返個紫菜比我，由於太多韭菜頂唔緊，都係拎左個碗夾起佢算😅所以就變左圖中咁既境環🤷🏻‍♀️都係因為呢個原因，本身碗野個樣無影到，太亂了😟


講返食物，首先個湯底，所謂中辣係咸到不行既清湯加一pat麻辣醬，而咸味已蓋過辣味，係咸到食完拿喉個種。
之後，紫菜正常既，但索左湯就....😖鵝腸係去左肥膏既，爽口但唔太香。
而手製瀨粉就同我去深水埗本店相差無幾，可接受既質感，但唔係兒時食既果種瀨粉。