胡爐 (已結業)

今日黎銅鑼灣揾個朋友，跟住為左揾個地方好好坐低傾下偈，就費事走出我mk揾野食，一上openrice就見到呢邊有多間食打邊爐嘅舖頭，於是就去左簡下有邊間好食，行行下見到呢間舖個名叫胡爐，作為打邊爐發燒友嘅我地，就簡左呢度開飯喇。椰青雞鍋一開始就緊係要簡個湯底先喇，呢個椰青雞鍋個湯底真係好香，入口有濃濃的椰子香味，唔洗加入任何嘅配料，都好好喝，而且雞嘅份量絕對唔會小，真係令人對其他配料有更深嘅期待。牛肉牛肉份量唔小，煮熟之後入口好有牛肉味，果陣味令人難忘，好小有餐廳會提供到咁特別嘅肥牛。今次嘅體驗都算幾好，比起一般任食嘅舖頭所有野都做得好更到位，食材亦都更加新鮮，有機會都要再黎先得