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2017-02-13
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麵包只是非常普通的麵包,而且凍左魚好香口,外脆內滑,𡯁其喜歡魚的周邊都煎到非常香脆,及伴碟底部的薯仔片,一樣香脆的牛油味。😋獨自能吃掉成份咖哩汁加拿大豬軟骨內淋味重汁香,豬肉夠淋而又滑,薯仔就剛好熟透又不會太散,只是因個人問題,略有點過辣龍蝦天使麵是招牌,但今次比較遜色,麵身癡到一舊舊(應是麵起身時用油不夠),整極都唔散...汁的份量比較少,有D要 "乾近" 的感覺,失望。唔通真係不能更改大廚的意向?會有失水準?(餐牌是配意粉的)
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