都算幾抵食！而且滿$1500 會送西澳龍蝦🦞
▶️前菜：蘆薈沙律、水雲秋葵
開胃前菜
▶️西澳龍蝦：師傅會係你面前拆肉，隻龍蝦都幾大隻。龍蝦好新鮮，肉質好彈牙😊師傅會用埋龍蝦嘅膏整返做個醬汁，超好味😋
▶️南非鮑魚：南非鮑魚配上瑤柱松葉蟹汁，令味道更加有鮮味👍🏻 鮑魚好大隻 食落好爽口
▶️北海道帶子：半熟嘅帶子特別鮮嫩，師傅先用牛油將帶子兩邊煎香，最後加埋西洋菜忌廉汁，口感好清新☘️
▶️銀鱈魚：銀鱈魚魚肉好嫩滑，炸脆左嘅魚皮插返上魚肉上面，連埋雜菌汁一齊食，好特別😊
▶️鵝肝：係我暫時食過最好味嘅鵝肝😍 鵝肝好厚身好肥美，入口即溶超級正😋佢地依間唔係配多士，係配焦糖蘋果，所以口感會更清新，同埋可以減低油膩感👍🏻
▶️鹿兒島和牛、牛舌芯：牛舌芯好爽口，和牛好juicy，兩樣嘅牛脂味都好重🐮
▶️炒野菜、吸物、鐵板炒飯：中規中矩
吸物係用返之前既龍蝦頭同龍蝦殼去烹調，所以特別有鮮味👍🏻
▶️甘味：焦糖多士同牛奶奶凍
