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2019-09-16 72 瀏覽
平時最中意到葵涌廣場3樓掃街,價錢夠平之外,又唔洗大熱天時出去同人迫啦😆見到有一間賣布丁燒,本身都中意食甜品,所以趁機會試下😛見到門面有d鹿公仔,岩晒我打卡啦!原來布丁燒有分凍食、熱食兩種,所以我各自點左一款。凍食布丁燒的食法是將整個布丁搖一搖,掉轉成個布丁,焦糖向上就ok。首先試左個凍食的伯爵茶布丁燒,本身布丁燒由焦糖、雞蛋布丁,和芝士蛋糕三層組成,面頭淋上焦糖醬好滿足,伯爵茶的味道同布丁燒好match,而且好香添,但茶味可以濃d,可能我口味中意重口味d😆所以比較中意茶味濃厚的甜品。之後食左個熱食的招牌款式椰爺布丁燒,熱食就唔洗掉轉怕會塌,直接食就得啦。係老闆推薦的,本身都中意食椰子口味的食物。一入口有淡淡椰子味,而且雞雞布丁口感入口即溶,又滑咁幾特別🤣蛋糕質感綿密,布丁夠細滑,而第三層焦糖有少少苦澀味,可以中和返甜味的口感。總結,我中意凍食的口感多d有咁甜,而味道中意椰子味,未食過布丁燒的人可以去試下。
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平時最中意到葵涌廣場3樓掃街,價錢夠平之外,又唔洗大熱天時出去同人迫啦😆見到有一間賣布丁燒,本身都中意食甜品,所以趁機會試下😛


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見到門面有d鹿公仔,岩晒我打卡啦!原來布丁燒有分凍食、熱食兩種,所以我各自點左一款。


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凍食布丁燒的食法是將整個布丁搖一搖,掉轉成個布丁,焦糖向上就ok。首先試左個凍食的伯爵茶布丁燒,本身布丁燒由焦糖、雞蛋布丁,和芝士蛋糕三層組成,面頭淋上焦糖醬好滿足,伯爵茶的味道同布丁燒好match,而且好香添,但茶味可以濃d,可能我口味中意重口味d😆所以比較中意茶味濃厚的甜品


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之後食左個熱食的招牌款式椰爺布丁燒,熱食就唔洗掉轉怕會塌,直接食就得啦。係老闆推薦的,本身都中意食椰子口味的食物。一入口有淡淡椰子味,而且雞雞布丁口感入口即溶,又滑咁幾特別🤣蛋糕質感綿密,布丁夠細滑,而第三層焦糖有少少苦澀味,可以中和返甜味的口感。

總結,我中意凍食的口感多d有咁甜,而味道中意椰子味,未食過布丁燒的人可以去試下。
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  • 椰爺布丁燒