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2018-10-19
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有時聽到或看到有人因那碗米線「重口味」而說它太咸，因那碗米線「淡口」而說它口味正宗，心中就會疑惑，香港人有那麼愛吃米線嗎？ 今次就去左九龍城試一間米線店舖，因為順便接埋朋友放工呢！【皇后米線】我本以為裝潢上偏中式...誰不知，是光光猛猛的環境再一點新潮的太空感覺...完全同我心裡的有點反差！哈哈！店員好有禮打個招呼後，便找個位置安排我地坐低。打開餐牌望望，見到選擇都幾多。主打米線有5款湯底可以揀：秘制辣湯、豬骨清雞湯、川味麻辣湯、酸辣湯、手工番茄湯。小食選擇亦不少。說上來，主食跟小食都挺吸引的。點菜時經過的員工說了叫試試佢地既照牌菜啦...那我們都聽了她的話好快就Order了。先來一個小吃，台式皮蛋豆腐 $22這個皮蛋豆腐賣相靚，及得上台灣夜市的味道！唯一是醬料既關係感覺上鹹了小小，但豆腐好滑，真心唔明點解咁滑既！雖然醬料鹹，但每一啖都可以令豆腐味道冇甘寡。推介！第二個小吃，就係好多人都推命既，吉列豬扒 $12一望就知道，吉烈粉漿不過厚，豬扒炸到金黃鬆化但並不油膩，不用鬆肉粉人手揼至肉塊軟腍！真係食完一塊都覺得唔夠。外脆內軟！十分低食！係網上見到句...「正所謂: 吉列豬扒一口過, 香
今次就去左九龍城試一間米線店舖，因為順便接埋朋友放工呢！
【皇后米線】我本以為裝潢上偏中式...誰不知，是光光猛猛的環境再一點新潮的太空感覺...
完全同我心裡的有點反差！哈哈！
店員好有禮打個招呼後，便找個位置安排我地坐低。
打開餐牌望望，見到選擇都幾多。
主打米線有5款湯底可以揀：秘制辣湯、豬骨清雞湯、川味麻辣湯、酸辣湯、手工番茄湯。
小食選擇亦不少。說上來，主食跟小食都挺吸引的。
點菜時經過的員工說了叫試試佢地既照牌菜啦...那我們都聽了她的話好快就Order了。
先來一個小吃，台式皮蛋豆腐 $22
這個皮蛋豆腐賣相靚，及得上台灣夜市的味道！
台式皮蛋豆腐
$22
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唯一是醬料既關係感覺上鹹了小小，但豆腐好滑，真心唔明點解咁滑既！雖然醬料鹹，但每一啖都可以令豆腐味道冇甘寡。推介！
台式皮蛋豆腐
$22
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第二個小吃，就係好多人都推命既，吉列豬扒 $12
一望就知道，吉烈粉漿不過厚，豬扒炸到金黃鬆化但並不油膩，不用鬆肉粉人手揼至肉塊軟腍！
真係食完一塊都覺得唔夠。外脆內軟！十分低食！
吉列豬扒
$12
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係網上見到句...「正所謂: 吉列豬扒一口過, 香脆美味無甩拖」...很好笑呢！
吉列豬扒
$12
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主菜黎啦...
酸辣薯粉兩餸 $45
這裡的酸辣是有不同的辣度可選,點了小辣！辣度對我而言剛剛好！
兩餸就是生腸，豆卜，這個配搭也不錯！生腸有肥脂，食落都名香濃！
而且米線裡頭本身有芽菜酸菜，再加上小酸辣湯底確實惹味！但酸多過辣！
酸辣薯粉兩餸
$45
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另外他們的薯粉跟出面不一樣，因為咬落去不會覺得太Q彈，口感非常適中，不太腍身又不會太硬因爲平時出面的都覺得太難去咬斷。但呢度又冇這一種能覺！鍾意食薯粉既朋友仔...值得推介俾你👍🏽份量剛好，好開胃！
另一配是的朋友的...麻辣薯粉兩餸 $44
他們的麵是29蚊碗，餸菜就每款另計!...因為見佢寫話秘制辣湯以20多種辣椒及香料泡制而成，辣中有味，一試難忘，所以就選了！
麻辣薯粉兩餸
$44
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朋友吃這碗是BB辣，如果不是好吃得辣的BB辣都以經夠了。
兩餸就是腸仔，豆卜!我倆都好喜歡豆卜呢！入而都係有芽菜酸菜，腸仔，豆卜就正正常常，沒有失望！
唔知點解最後兩碗都係點了薯粉...可能係薯粉彈牙度硬適中又夠滑，極富口感吧！
食完這試酸辣同廣辣薯粉後，一定要杯好爽既飲品啦
皇后水果茶 $24
他們的水果茶既水果真係可以形容「迫爆杯🍹」水果味十足呀！
生果仲舊舊大又大杯，不過都係第一次見水果茶入邊係有西瓜嘅！好得意，有咁多生果好抵飲！
入面有...西瓜、藍梅、菠蘿...等等...
皇后水果茶
$24
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水果茶做得頗出色！茶的味道不會太濃又唔會太甜！好喜歡！
喜歡水果茶朋友值得一試。茶的味道不會太濃，水果茶做得頗出色！物超所值！爽啊！
皇后水果茶
$24
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估唔到一間小小的【皇后米線】估唔到咁細心，當我手機忙著拍照時，已經並不多沒電了，但竟然被我看到有得叉電...真係設想周到又貼心，仲有wifi提供，運即用即棄圍裙都有提供...
太誇了吧！
雖然味道不能稱得上超好味，但的確是非常經濟之選，環境唔迫又舒服！
店裡食物質素又唔錯！絕對多左個去九龍城開飯既理由啦！
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