藍梅杯
招牌黑松露三重芝士撈丁無得頂
藍梅杯
等級4
2016-05-18
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Hoegaarden Dranght Beer $65/杯
夏天熱辣辣仲要食串燒,一定要黎返杯啤酒先夠爽。$65一大杯,仲要夠晒冷凍,真係透心涼,抵飲。
黑松露三重芝士撈丁
黑松露三重芝士撈丁
$63
黑松露三重芝士撈丁 $63
雖然安安燒主題係串燒,但呢款黑松露三重芝士撈丁卻成為今餐的主角。芝士味非常濃郁,配上黑松露真係無得輸。(記得趁熱撈均,如果吾係會變左一餅野~~)
沙茶醬燒雞脾菇 $14/串
雞脾菇厚切保持到本身的水份,所以十分juice,配上孖然粉,正。
焦糖燒蕃茄
焦糖燒蕃茄
$15
焦糖燒蕃茄 $15
蕃茄SIZE 好大個。外層有焦糖再加上燒過,咬落口脆卜卜,而且蕃茄十分多汁且鮮甜,效果相當吾錯。
惹味蒜蓉生燒茄子
惹味蒜蓉生燒茄子
$38
惹味蒜蓉生燒茄子 $38
茄子大隻多肉,好食。
蒜蓉燒扇貝
蒜蓉燒扇貝
$45
蒜蓉燒扇貝 $45/4隻
蒜蓉同扇貝一向都係perfect match。美中不足係扇貝SIZE吾算大。
極品烤餃子釀雞翼 $29/2
大大隻雞翼裏面塞面餃子餡,外面有惹味醬汁。
燒手打魚皮餃
燒手打魚皮餃
$29
燒手打魚皮餃 $29/串 .
一串有三大隻,餃皮好煙韌。
朱古力糖脆玉子燒
朱古力糖脆玉子燒
$27
朱古力糖脆玉子燒 $27
玉子燒十分嫩滑而且有濃郁的蛋香,朱古力沒有遮蓋住蛋味,反而加強甜味,吾錯。

P.S.
可能串燒主題加上廚房係開放式設計的關係,店鋪本身沒有玻璃,意思即係店內冷氣不足,而且店內環境頗窄,在夏天時應該比較焗促。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
4
抵食
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