秘 Secret Chefs 是一間吉列牛專門店,還有招牌的板燒系列。
有數間分店,我去的是銅鑼灣店。晚上8點左右來到不用等位。
不過無耐就滿座,吃完出去時就看到排隊的人龍呢。



晚市會是單點一個價錢,加配定食要 +HKD 38。
這會有味素飯、非常入味的楓糖流心蛋和微辣的日式大根湯。


🥩黑安格斯牛舌芯 (HKD 108)
牛舌芯口感軟嫩,放在石板上燒十分香。
厚薄適中,份量比我預計的多。可以配個醬汁吃,
不過個人覺得牛舌芯燒完本身已經很多汁很惹味就是囉。



🥩板燒吉列牛 (HKD 98)
這個是招牌來,所以點來吃吃看。
牛的油脂不會太多且分佈平均,喜歡入口時的外脆內軟。



🐷芝士吉列豚肉 (HKD 88)
如果不吃牛也有豚肉可以選擇,不過就不是板燒。
外層的炸粉很香脆,就有點輕易和肉分離開。
豚肉肉質都是十分鮮嫩,沾芝士來吃就更惹味。


🥬野菜鍋 (HKD 42)
想吃點菜可以點這個鍋,還有金針菇、蘿蔔之類。





