sataysauce
拖羅之夜,成盤都係食拖羅~
sataysauce
等級4
2018-11-14
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女友係附近走,會合佢一齊去食野,見到呢到新開左間日本餐廳,門口仲放左好多花牌,望望價錢都OK就入去試下。


餐廳內外


位於旺角同油麻地之間,近「彌敦道」,所以都好易搵,而裝修都係日本餐廳既日式裝修,都算大間。



食物選擇




唔止得壽司刺身,亦有沙律、小食、丼飯,而壽司唔算太貴,最平$8/件就有交易。


鉄・盛 $398 (優惠價--半價$199)
鉄・盛
鉄・盛
$398

鉄・盛
鉄・盛
$398

鉄・盛
鉄・盛

玉子
玉子

玉子
玉子
沙律
沙律
味噌湯
味噌湯

包括8款壽司、4件卷物、海膽杯、溫泉蛋、沙律及味噌湯。呢款「鉄・盛」係以吞拿魚做主角,成盤都係吞拿魚不同部位既刺身


前面第一行壽司
火灸藍鰭赤身
火灸藍鰭赤身

火灸藍鰭赤身
火灸藍鰭赤身

藍鰭大拖羅、藍鰭頸拖羅
藍鰭大拖羅、藍鰭頸拖羅

碎蔥拖羅蓉卷
碎蔥拖羅蓉卷
由燒既吞拿魚開始,分別係蔥花伴火灸藍鰭赤身、柚子胡椒伴火灸藍鰭赤身、藍鰭大拖羅、藍鰭頸拖羅、碎蔥拖羅蓉卷


後面第二行壽司
藍鰭赤身
藍鰭赤身

藍鰭中拖羅、藍鰭大拖羅
藍鰭中拖羅、藍鰭大拖羅
然後由深紅色既芝麻伴藍鰭赤身、黑松露伴藍鰭中拖羅同藍鰭大拖羅。

味道:由淡味既拖羅食先再到赤身,魚腩中後部分係中拖羅,食落油分適中同埋無筋,而大拖羅係魚腩最前既部位,油分同筋位比起中拖羅都多好多,相對上比中拖羅就更有較口,其實各有捧場客,好難介定邊個好食啲,至於頸拖羅就係頸既位置,因為比較少活動,就係最肥美既位,比起前兩者更加快入口即化。至於赤身,同拖羅又有好大分別,赤身係背部既位置,脂肪比起其他部位較少,食起上黎就爽口啲,魚油冇咁重,反而魚味更出。你要我揀邊一款最好食真係好難答你,因為雖然都係吞拿魚,但佢每個部位既味道、口感都有分別,真係各有FANS,睇下你本身中意食魚油重啲定魚味重啲,但呢一間日本餐廳既刺身確係新鮮而且價錢都可以接受。


海膽杯
海膽杯
海膽杯

海膽杯
海膽杯

都好新鮮,海膽鮮甜,飛魚子一咬油分爆係口中,用海膽用飛魚子撈飯真係一流。


溫泉蛋
溫泉蛋
溫泉蛋

溫泉蛋就正常質素,滑口同夠流心。


店員同我地講只要LIKE IG POST同埋Tag人同 Follow就用到優惠價半價食兩款態「盛」壽司SET,$199真係幾抵食,食到咁多部位既拖羅,但原價就要考慮下,不過未知係咪餐廳唔夠大冷氣或者放左啲蚊入黎,我同女友一人比蚊咬一啖,呢點要注意下。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
4
環境
4
服務
3
衛生
4
抵食
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