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2019-06-01 203 瀏覽
因男友住港島東,因此附近也變成我經常出沒的地方。 星期五放工就佢,所以在這邊覓食。 在openrice竟然搵到一間在柴灣商廈的西餐廳,可以一邊食,一邊聽live音樂,好似幾特別咁。香港有live band的餐廳不多,感覺滿新鮮的。餐廳離柴灣地鐵站非常近,唔難搵餐廳唔算好大,燈光偏暗,牆身掛了些畫,好似入咗藝術館,前面就是一個小舞台,氣氛不錯,好適合情侶來慶祝紀念日,拍吓拖。我地點了兩份5 course set dinner ,有前菜、沙律、湯、主菜及甜品(+$25)。當然也可以散叫。前菜是柴門焗蠔及雞卷。我本身都幾怕蠔個種腥味,不過呢隻蠔面有芝士外,也加了少許芥辣除腥,又用咗少少菠菜塾底,感覺唔膩之餘,又容易畢起,真係非常細心。雞卷肉滑嫩,加上一塊脆卜卜的米通塾底,賣相味道非常好。之後不是出湯,而是先呈上了些麵包,一款是脆的麵包條,一款是番茄味的意大利軟包,我超鍾意呢個軟包,應該係自家製?少少蕃茄的酸甜味,可惜佢無得買走,唔係做早餐都正!之後是巴馬火腿田園沙律,這個沙律的水果多過菜,原來巴馬火腿除了蜜瓜外,配其他水果也是不錯 成個人fresh咗再來是龍蝦湯配麵包條,湯非常濃稠,不過亦
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因男友住港島東,因此附近也變成我經常出沒的地方。 星期五放工就佢,所以在這邊覓食。 在openrice竟然搵到一間在柴灣商廈的西餐廳,可以一邊食,一邊聽live音樂,好似幾特別咁。香港有live band的餐廳不多,感覺滿新鮮的。
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餐廳離柴灣地鐵站非常近,唔難搵

餐廳唔算好大,燈光偏暗,牆身掛了些畫,好似入咗藝術館,前面就是一個小舞台,氣氛不錯,好適合情侶來慶祝紀念日,拍吓拖。
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我地點了兩份5 course set dinner ,有前菜、沙律、湯、主菜及甜品(+$25)。當然也可以散叫。
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前菜是柴門焗蠔及雞卷。我本身都幾怕蠔個種腥味,不過呢隻蠔面有芝士外,也加了少許芥辣除腥,又用咗少少菠菜塾底,感覺唔膩之餘,又容易畢起,真係非常細心。雞卷肉滑嫩,加上一塊脆卜卜的米通塾底,賣相味道非常好。
柴門焗蠔、雞卷
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之後不是出湯,而是先呈上了些麵包,一款是脆的麵包條,一款是番茄味的意大利軟包,我超鍾意呢個軟包,應該係自家製?少少蕃茄的酸甜味,可惜佢無得買走,唔係做早餐都正!
湯前麵包
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之後是巴馬火腿田園沙律,這個沙律的水果多過菜,原來巴馬火腿除了蜜瓜外,配其他水果也是不錯
成個人fresh咗

巴馬火腿沙律
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再來是龍蝦湯配麵包條,湯非常濃稠,不過亦不失鮮味
沾脆脆的麵包條就是絕配

龍蝦湯配麵包
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跟著就係main course,先講煎鵝肝美國肉眼扒配牛肉濃汁。鵝肝好大件而且好厚,煎到外面脆,裏面軟淋淋,入口即溶,鵝油
滲入口腔,真係好好味。牛扒五成熟,肉味都濃,唔沾任何汁都好味。
香煎鵝肝美國肉眼扒
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香煎龍蝦拼石斑魚配龍蝦汁,原本是三文魚的,但當日餐廳轉咗石斑。我是第一次以西餐形式食石斑,無三文魚味咁重,不過肉質彈牙,唔錯。龍蝦是預先起殼,對手殘人黎講好方便。肉質彈牙新鮮,真係好想食多舊
魚和龍蝦以紫薯蓉和忌廉薯蓉塾底,紫色的甜,白色的滑
另外原隻蕃茄焗過都好正!
香煎龍蝦拼石斑配龍蝦汁
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食完主菜後已經好飽,不過聽到甜品是由擁有藍帶甜品師造的,就算撐爆肚都要食。甜品是brownie, 朱古力味好濃,唔算好甜,正正正!伴碟仲有少少水果添!
布朗尼蛋糕
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另外,這間餐廳的服務也很到位。如入座時待應很細心將座位調整到能看到舞台,很熱情介紹每款菜式等。
最後要提的是,記得來這間餐廳前book枱!!因為會有八折哦!!同晚餐只做星期五及星期六,午餐就日日都有。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$318 (晚餐)
推介美食
柴門焗蠔、雞卷
湯前麵包
巴馬火腿沙律
龍蝦湯配麵包
香煎鵝肝美國肉眼扒
香煎龍蝦拼石斑配龍蝦汁
布朗尼蛋糕
  • 香煎鵝肝美國肉眼扒配牛肉濃汁