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2019-02-19
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今次喺郭仔記粥麵餐廳叫左三餸--牛孖筋，牛肚， 蠔油冬菇配紅薯粉，要牛腩汁，野飲就叫左凍檸檬茶走甜少冰。車仔麵最少叫兩餸一麵先講下鋪面，雖然唔係大，繁忙時間都需要搭枱，但都唔會錯得唔舒服，都有充足位置食野。店員多數係阿姐，佢 地都幾有禮貌。牛腩汁湯底都幾香，仲有d牛腩碎喺裏面，配紅薯粉唔會太咸 我幾鍾意。紅薯粉份量比我想像中多，餸嘅份量就一般。紅薯粉都煮得唔錯，試過食左d一係好硬，一係痴埋哂嘅紅薯粉，佢地紅薯粉起碼唔難咬同埋冇痴埋一嚿。牛孖筋同牛肚都炆得夠入味，夠咬口但係唔會一d硬一d諗。
另外，蠔油冬菇有驚喜，一開始見到冬菇咁厚身真係驚佢冇味或者好實，但冇呢個情況，反而一路食，真係有蠔油嘅味道。凍檸檬茶走甜少冰略嫌茶底唔夠濃，不過走甜都冇得返陣酸味，可以話係不過不失。
車仔麵最少叫兩餸一麵先講下鋪面，雖然唔係大，繁忙時間都需要搭枱，但都唔會錯得唔舒服，都有充足位置食野。店員多數係阿姐，佢 地都幾有禮貌。
牛腩汁湯底都幾香，仲有d牛腩碎喺裏面，配紅薯粉唔會太咸 我幾鍾意。
紅薯粉份量比我想像中多，餸嘅份量就一般。
紅薯粉都煮得唔錯，試過食左d一係好硬，一係痴埋哂嘅紅薯粉，佢地紅薯粉起碼唔難咬同埋冇痴埋一嚿。
牛孖筋同牛肚都炆得夠入味，夠咬口但係唔會一d硬一d諗。
另外，蠔油冬菇有驚喜，一開始見到冬菇咁厚身真係驚佢冇味或者好實，但冇呢個情況，反而一路食，真係有蠔油嘅味道。
凍檸檬茶走甜少冰略嫌茶底唔夠濃，不過走甜都冇得返陣酸味，可以話係不過不失。
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