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2020-01-19
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收工約朋友食飯，旺角是個不錯的選擇，周圍都食肆林立，朋友帶我到一間西餐廳餐廳用膳，就近地鐵站，環境舒適，餐廳主打西餐，點了2款share 食。羊膝賣相精緻，烹調時間剛剛好，羊膝燜得軟腍，沒有太多羊膻味。紅酒汁提升了羊的味道，甘香可口。餐廳有火焰鹹豬手，價錢合理，叫了客來試試！豬手頗大隻，店員先替豬手點火，大家都很興奮地拍照，火焰燒完後員工會替我們將豬手切開，十分貼心。鹹豬手香脆，外脆內軟，肉質幼滑，不點醬汁味道亦較濃烈，建議大家可以伴旁邊的酸菜及芥末醬一同吃，減低油膩感。餐廳價錢大眾化，食物不錯，值得encore！
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