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2017-11-03
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我和朋友很久沒見了,趁中秋節快要來臨,我們便約在元朗一起吃個晚飯,今次她提議試試阿萊嘜嘜的泰國菜,因為她有一天路過看過餐牌,覺得這裡的菜式都幾抵食。餐廳的環境都算寬敞,尤其中秋節快到,天花板都掛了許多燈籠裝飾應下節。越式濱海 ($70)因為我們從來沒有吃過濱海,名字聽起來幾特別,於是我們叫了一個。原來賣相都幾特別,泰式蝦片托住蒜片、粉絲及扎肉,淋上魚露後味道便被鹹香點綴,可惜世上沒有兩全其美,本來脆卜卜的蝦片還是會被魚露浸淋。越式手卷 ($70)越式手卷可選擇多款配料,因為朋友想食得清淡些,所以叫了素菜。素菜手卷皮薄餡靚不易散開,有紅蘿蔔、青瓜及粉絲為餡料,配以大量新鮮的羅馬沙律菜,所以呢款菜都很合朋友的口味,本來我太鍾意重口味,初時都會覺得味道較淡,但幸好附送了泰式甜酸蒜片醬,味道較為香濃,手卷沾了甜酸醬後覺得都幾好味。泰式鮮蝦炒金邊粉 ($89)半圓形的炒金邊粉,被薄薄的蛋塊包裹著,好像穿上一件淺黃色的衣裳,看起來含羞的少女,賣相很吸引。而炒金邊粉的味道都很有內涵,軟硬及濕度適中,還帶有少許芒果的甜味,而且配料如芽菜、豆腐、肉片及蝦仁等都頗有份量。因為份量較多,我們兩人根本吃不完呢
餐廳的環境都算寬敞,尤其中秋節快到,天花板都掛了許多燈籠裝飾應下節。
越式濱海 ($70)
因為我們從來沒有吃過濱海,名字聽起來幾特別,於是我們叫了一個。
原來賣相都幾特別,泰式蝦片托住蒜片、粉絲及扎肉,淋上魚露後味道便被鹹香點綴,可惜世上沒有兩全其美,本來脆卜卜的蝦片還是會被魚露浸淋。
越式手卷 ($70)
越式手卷可選擇多款配料,因為朋友想食得清淡些,所以叫了素菜。素菜手卷皮薄餡靚不易散開,有紅蘿蔔、青瓜及粉絲為餡料,配以大量新鮮的羅馬沙律菜,所以呢款菜都很合朋友的口味,本來我太鍾意重口味,初時都會覺得味道較淡,但幸好附送了泰式甜酸蒜片醬,味道較為香濃,手卷沾了甜酸醬後覺得都幾好味。
泰式鮮蝦炒金邊粉 ($89)
半圓形的炒金邊粉,被薄薄的蛋塊包裹著,好像穿上一件淺黃色的衣裳,看起來含羞的少女,賣相很吸引。
而炒金邊粉的味道都很有內涵,軟硬及濕度適中,還帶有少許芒果的甜味,而且配料如芽菜、豆腐、肉片及蝦仁等都頗有份量。因為份量較多,我們兩人根本吃不完呢。
朋友叫的椰汁冰 ($26),她說味道不錯。
而我的石榴子冰 ($26),意想不到的這是椰子汁加粒粒石榴子果肉。椰子汁鮮甜美味,而石榴子果肉都幾爽口,味道都挺不錯。
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