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2023-10-18
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今日同朋友去尖沙咀行街，因家大家都未食晏晝，所以決定揾日本野食下。我諗起十和田總本店的午市套餐幾抵食，位置又啱啱喺金馬倫道附近，好方便。可能啱啱過咗午飯時間，我哋去到都1:30，所以好容易就有位。午市套餐都有好多選擇，價錢大約$80多至$150左右。最多人揀應該就係午市壽司套餐。呢度嘅茶係自己用抹茶粉沖，所以口味自己調教。午市壽司套餐$108賣相非常吸引，總共有11件壽司。套餐配有味噌湯，一人份量啱啱好。壽司飯帶有醬油，所以本身都有些少調味。刺身新鮮，我見晚市的話一件都大約$20幾，所以午市呢個套餐真係好抵。火炙三文魚壽司，燒完所有魚油都出晒嚟，有溶化的感覺。蔥吞拿魚腩壽司香蔥味濃郁，吞拿魚腩軟滑，一啖入口好滿足。吉列炸蝦卷炸蝦十分香脆，外面裹上蟹籽，更增添鮮味。壽司拼叉燒烏冬$118整個套餐加一碗叉燒烏冬，仲有茶碗蒸，麵豉湯，所以都幾飽肚。壽司有6件，有帆立貝，三文魚，吞拿魚，墨魚，赤蝦同油甘魚。赤蝦壽司，爽脆，鮮甜。油甘魚壽司，魚味唔算濃郁，但質感唔錯。茶碗蒸蛋蒸得好香滑，裏面有蟹柳，菇菌等等，加上上湯，不錯。叉燒烏冬叉燒有兩大片，有少少焦香。烏冬係用咗日本凍烏冬，所以入口彈牙滑溜
可能啱啱過咗午飯時間，我哋去到都1:30，所以好容易就有位。
午市套餐都有好多選擇，價錢大約$80多至$150左右。最多人揀應該就係午市壽司套餐。
呢度嘅茶係自己用抹茶粉沖，所以口味自己調教。
午市壽司套餐$108
賣相非常吸引，總共有11件壽司。套餐配有味噌湯，一人份量啱啱好。
壽司飯帶有醬油，所以本身都有些少調味。刺身新鮮，我見晚市的話一件都大約$20幾，所以午市呢個套餐真係好抵。
火炙三文魚壽司，燒完所有魚油都出晒嚟，有溶化的感覺。
蔥吞拿魚腩壽司
香蔥味濃郁，吞拿魚腩軟滑，一啖入口好滿足。
吉列炸蝦卷
炸蝦十分香脆，外面裹上蟹籽，更增添鮮味。
壽司拼叉燒烏冬$118
整個套餐加一碗叉燒烏冬，仲有茶碗蒸，麵豉湯，所以都幾飽肚。壽司有6件，有帆立貝，三文魚，吞拿魚，墨魚，赤蝦同油甘魚。
赤蝦壽司，爽脆，鮮甜。
油甘魚壽司，魚味唔算濃郁，但質感唔錯。
茶碗蒸
蛋蒸得好香滑，裏面有蟹柳，菇菌等等，加上上湯，不錯。
叉燒烏冬
叉燒有兩大片，有少少焦香。烏冬係用咗日本凍烏冬，所以入口彈牙滑溜。
買單大約$250，午市日本嘢嚟講都算唔錯！
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