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餐廳: 意蠔屋 (小西灣道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2017-09-28 761 瀏覽
舖頭細細間,有自家小舖頭嘅感覺,呢次係老師話要去食,話間野唔錯。我就嗌左個白汁芝士蟹籽焗鴨胸螺絲粉(好耐冇食過螺絲粉),羅宋湯同熱檸茶。白汁芝士蟹籽焗鴨胸螺絲粉:一上黎,估唔到甘多蟹籽,啲汁好多,唔會食食下冇汁撈,同埋都幾多芝士,會有絲拉到出黎。本身好驚啲螺絲粉好"lum",但食落發現唔會好"lum",不過自己本身鍾意食硬身少少,所以都覺得有少少"lum",但接受到。啲鴨胸都厚切,唔會好薄一片,所以食落有口感,而且啲鴨胸都唔會太咸。
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舖頭細細間,有自家小舖頭嘅感覺,呢次係老師話要去食,話間野唔錯。
我就嗌左個白汁芝士蟹籽焗鴨胸螺絲粉(好耐冇食過螺絲粉),羅宋湯同熱檸茶。
白汁芝士蟹籽焗鴨胸螺絲粉:一上黎,估唔到甘多蟹籽,啲汁好多,唔會食食下冇汁撈,同埋都幾多芝士,會有絲拉到出黎。本身好驚啲螺絲粉好"lum",但食落發現唔會好"lum",不過自己本身鍾意食硬身少少,所以都覺得有少少"lum",但接受到。啲鴨胸都厚切,唔會好薄一片,所以食落有口感,而且啲鴨胸都唔會太咸。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食