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2025-07-13
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點咗個$76嘅鐵板西冷牛扒配黑椒汁，仲加咗$28嘅肉醬焗薯角。朋友見我點呢個，佢都跟住叫咗同款西冷牛扒，不過佢揀咗燒汁，話係因為睇落抵食，份量又夠大😍😍一上枱，鐵板西冷牛扒真係好有賣相，滋滋聲熱辣辣，牛扒煎得啱啱好，表面微焦，切開仲有粉紅色嘅肉汁，juicy 得來有咬口。餐廳仲好貼心，可以揀唔同熟度，五成熟、七成熟定全熟，我同朋友都揀咗五成熟，想保持嫩滑口感。喺鐵板再熱多十零秒，外層多咗啲焦香，裡面仲係嫩滑，超正！👍🏻 朋友嘅燒汁牛扒就甜甜地，帶少少蔥香👍🏻至於嗰份$28肉醬焗薯角，薯角炸得金黃酥脆，外面鬆脆，裡面軟綿綿，肉醬好濃好香，仲有芝士拉絲效果，食落真係好滿足！份量十足，$28真心抵食，差啲食唔晒😌
一上枱，鐵板西冷牛扒真係好有賣相，滋滋聲熱辣辣，牛扒煎得啱啱好，表面微焦，切開仲有粉紅色嘅肉汁，juicy 得來有咬口。餐廳仲好貼心，可以揀唔同熟度，五成熟、七成熟定全熟，我同朋友都揀咗五成熟，想保持嫩滑口感。喺鐵板再熱多十零秒，外層多咗啲焦香，裡面仲係嫩滑，超正！👍🏻 朋友嘅燒汁牛扒就甜甜地，帶少少蔥香👍🏻
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至於嗰份$28肉醬焗薯角，薯角炸得金黃酥脆，外面鬆脆，裡面軟綿綿，肉醬好濃好香，仲有芝士拉絲效果，食落真係好滿足！份量十足，$28真心抵食，差啲食唔晒😌
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