一鍋堂 (新都會廣場)

營業中

休息中

今日中午和家人去一鍋堂食火鍋🫕，兩百多元任食任飲，都幾抵。店內比其他火鍋放題店濶落，一家人坐得很舒服。澳洲和牛：好大片，油花不算多，肉質🥩嫩滑，味道比較濃郁，可以不加鼓油，感覺都夠味。薄切五花腩🐷：見到都想食，滾一會即可食，肥而不膩，入口甘香，我很喜歡吃這個。安格斯牛肉：油花分佈均勻，色澤吸引，軟滑無渣，牛味相對不會太濃，勝在夠軟滑，口感好。除了生料，還有許多熟食，種類都不少而且幾好味，海蝦🦐夠彈牙、爽口，雞腎惹味。咖喱魚蛋🍲等都很香，頗有水準。自家製肉丸：有好幾種，我比較喜歡蝦丸和墨魚🦑丸，細細粒，一口一粒好方面食，而且十分彈牙。水魷和雲吞：水魷我一向愛吃，爽口非常，沒有鹹水味。雲吞🥟飽滿，裏面的蝦都🦐幾大塊，蝦與豬肉比例適中，好味。蔬菜：有好幾種🥬，相當新鮮，西洋菜不錯，入口帶清甜，火鍋不少得的良伴👍。