牛響度拌麵

營業中

休息中

今天在佐敦，見到Eaton Food Hall有好多食店，牛響度拌麵店名和麵好吸引。### 惹味豬頸肉湯麵湯底以豬骨熬製而成，香氣四溢，湯底的顏色濃稠飲幾啖都好鮮甜，手工刀削麵，麵條口感滑順，好有咬勁！炸的好香的豬頸肉，咬下去彈牙可口！### 一口鮮蝦豚肉雲吞湯麵雲吞都包裹著新鮮的蝦仁與豚肉，雲吞浸泡在豬骨湯中時，湯的香氣與雲吞的鮮味相互交融，真是好味！### 慢煮手斯雞雞肉口感細膩，吸收了胡麻醬的香氣，胡麻醬的香濃與雞肉的鮮嫩相結合，是一種獨特的風味！### 炸一口粟米豚肉雲吞雲吞外皮酥脆，內裡卻是柔軟的混合餡料，形成了完美的口感對比！### 脆炸單骨雞翼外皮酥脆，內裡的雞肉鮮嫩，伴隨著微微的辣味。