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2019-03-22
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老公今晚另有節目，不回家吃飯，見反正閒著沒事，決定相約小鬼一起去撐檯腳。記得「愛琴坊」地下有間主打意大利及西班牙菜的餐廳，之前同朋友幫襯過，覺得店子的食物水準唔錯，本來打算帶小鬼去試下，沒想到到埗後，發現原來店舖已經搬遷。既來之則安之，就一於在商場內逛逛，看看有沒有其他心水食肆。在場內走了一圈，發現轉角位有間手工漢堡店，記得食友早前曾撰文介紹過這間叫「MOO MOO」的店鋪，說店裡的食物，不但製作認真，而且質素甚高，碰巧遇上，今晚就一於改吃漢堡包餐。店址位於巧明街 94-96 號鴻圖中心地下，由港鐵牛頭角站行過嚟都唔洗 10 分鐘，交通非常方便。餐廳喺「愛琴坊」入面，店面地方不大，設有室內和室外座位，牆身上貼有一幅以海洋為主題的特式壁畫，配上一室高身木製椅桌，令整個裝潢看來既摩登又有格調。安頓後，先去 counter 攞份餐牌細看，原來餐廳除了有8款不同口味的漢堡包之外，另外仲有肉眼扒、沙律、小吃、甜點、酒精類飲品、罐裝汽水、特飲、冰茶、奶昔等供應，選擇都算幾豐富。店子採半自助形式，顧客需要自己到收銀處下單，當然亦可以到自助點餐機以八達通付款，店員隨後會把食物奉上。小鬼愛吃牛，選了熱帶
老公今晚另有節目，不回家吃飯，見反正閒著沒事，決定相約小鬼一起去撐檯腳。記得「愛琴坊」地下有間主打意大利及西班牙菜的餐廳，之前同朋友幫襯過，覺得店子的食物水準唔錯，本來打算帶小鬼去試下，沒想到到埗後，發現原來店舖已經搬遷。既來之則安之，就一於在商場內逛逛，看看有沒有其他心水食肆。
在場內走了一圈，發現轉角位有間手工漢堡店，記得食友早前曾撰文介紹過這間叫「MOO MOO」的店鋪，說店裡的食物，不但製作認真，而且質素甚高，碰巧遇上，今晚就一於改吃漢堡包餐。
店址位於巧明街 94-96 號鴻圖中心地下，由港鐵牛頭角站行過嚟都唔洗 10 分鐘，交通非常方便。餐廳喺「愛琴坊」入面，店面地方不大，設有室內和室外座位，牆身上貼有一幅以海洋為主題的特式壁畫，配上一室高身木製椅桌，令整個裝潢看來既摩登又有格調。
安頓後，先去 counter 攞份餐牌細看，原來餐廳除了有8款不同口味的漢堡包之外，另外仲有肉眼扒、沙律、小吃、甜點、酒精類飲品、罐裝汽水、特飲、冰茶、奶昔等供應，選擇都算幾豐富。
店子採半自助形式，顧客需要自己到收銀處下單，當然亦可以到自助點餐機以八達通付款，店員隨後會把食物奉上。
小鬼愛吃牛，選了熱帶之堡，而我就睇中左菇菇堡，另外再加左洋蔥圏、正雞沙律同罐裝+C檸檬。
正雞沙律 ($52) 以小紙盒盛載，用料非常豐富，有雞肉、羅馬生菜、紅毛菜、九芽菜、粟米粒、紅腰豆和麵包粒等。雞肉份量不少，外皮煎至金黃色，吃起來極之香口，肉質非常嫩滑；生菜爽脆又新鮮，配上脆口的麵包粒和凱撒沙律醬吃，清新又美味！
旁邊的洋蔥圏 ($39) 味道亦不俗，不但色澤金黃誘人，而且吃來外頭酥脆，入口甜軟，配以清爽酸甜的+C檸檬梳打汽水 ($12)，非常滋味。
接著就輪到試下兩款漢堡，先吃小鬼點的熱帶之堡 ($67)，個漢堡非常厚身，先拿起竹籤，再揭開包面細看，材料一目了然，可以清楚見到入面夾住菠蘿、煙肉、芝士、安格斯牛肉、蕃茄同生菜，餡料一層疊一層，勁足料，未食已經令人流曬口水。漢堡扒以安格斯牛肉絞成，肉質既鬆軟又 juicy。煙肉煎至焦脆，入口帶微微鹹香；菠蘿輕輕煎過，既清甜又多汁，加上香濃嘅芝士和帶點微辣的千島醬，啖啖滋味，的確贏盡一眾漢堡連鎖店。
至於我點的菇菇堡 ($59)，水準亦不遑多讓，個漢堡看起來亦相當之有份量，入面除了夾有原隻大啡菇外，還有新鮮蕃茄同原塊生菜，用料亦絕不欺場。大啡菇肉厚多汁，菇味濃郁。麵包香氣甚重，鬆軟得來又夠挺身；芝麻醬濃而不膩，配上芝味濃郁的芝士，令人吃得十分滿足。店裡的漢堡果然名不虛傳，美味又好吃，反正餐廳離小鬼公司不遠，下次會再來試試其他口味的漢堡。
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