沙田新強記燒鵝海鮮酒家

營業中

休息中

其實小弟都曾經身為沙田友，今日陪女皇的媽媽去拜車公，所以就唸到去回味吓童年美食新強記。呢度嘅三大名物，燒鵝，雞粥同燒乳鴿，由於人數唔多所以只可以揀燒鵝，水準依然，外皮香，肉汁多夾雜住鵝油嘅酥香好滿足。另外叫左啲點心賣相未算十分精緻，勝在足料，新鮮。鮑汁雞腳好入味，而且花生都夠腍。豉汁蒸魚雲cp值高，分量多，原來點心都可以有小菜水準。鮮蝦腐皮卷---好脆，餡多蝦肉彈牙,又唔油膩。疫情期間餐廳都有提供手機點餐環保之餘又衛生啲。另外餐廳推出啲抗疫套餐，下次帶埋女皇的爸爸，再享受埋雞粥同乳鴿先為之一絶。