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2013-05-09
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要乘小巴出上水，便走到美樂花園。美樂這小小地帶只有數間茶餐廳，本來想去京城風味(北京水餃皇)吃餃子做早餐，在開飯網資料列出此餐廳在早上五點半營業(其實我不信...)，果然，十點來到是未開門，便走去米線做得不錯的金水稻餐廳。小小的小店，不會有什麼要求，因為每次都是快食快閃。每次獨沽一味都是食雲南米線，主因是它會配上一小碟可口的酸菜呢，呵呵﹗XD不想要港式早餐，幸好有個菜肉餃粉麵餐，配雪菜肉絲 / 炸菜肉絲，而麵底任選，貪心之下選了拉麵。當後來者已有早餐吃，我點的還需要些時間等候...一碗份量不大的粉，看來不夠食了。原來拉麵不是黃澄澄的那種，是帶粗的白麵條，麵條煮得極之過淋，老人家吃這應該都不需猛力咀嚼，這時才醒起我一直在這裡只吃米線都好地地，今次真是自找了﹗湯底啖出個鳥來，就算將劈炸菜肉絲夾帶的微微紅汁撈在湯中也沒用，好在有支紅醋任用，狂加﹗炸菜肉絲的肉絲很大條，而那肉質絕有咬口感，不像是罐頭來貨﹖菜肉餃子只有三粒(口)，皮子都給煮到爛糊了，餡料是椰菜粒和豬肉混起來，清甜得來不油膩，這一刻感到少少欣慰(唉)，也欣賞伴有三片生菜葉。連同菜蜜成為23元，定價是貴與平之間，但份量少是事實。都是
小小的小店，不會有什麼要求，因為每次都是快食快閃。每次獨沽一味都是食雲南米線，主因是它會配上一小碟可口的酸菜呢，呵呵﹗XD
不想要港式早餐，幸好有個菜肉餃粉麵餐，配雪菜肉絲 / 炸菜肉絲，而麵底任選，貪心之下選了拉麵。
當後來者已有早餐吃，我點的還需要些時間等候...一碗份量不大的粉，看來不夠食了。
原來拉麵不是黃澄澄的那種，是帶粗的白麵條，麵條煮得極之過淋，老人家吃這應該都不需猛力咀嚼，這時才醒起我一直在這裡只吃米線都好地地，今次真是自找了﹗湯底啖出個鳥來，就算將劈炸菜肉絲夾帶的微微紅汁撈在湯中也沒用，好在有支紅醋任用，狂加﹗炸菜肉絲的肉絲很大條，而那肉質絕有咬口感，不像是罐頭來貨﹖
菜肉餃子只有三粒(口)，皮子都給煮到爛糊了，餡料是椰菜粒和豬肉混起來，清甜得來不油膩，這一刻感到少少欣慰(唉)，也欣賞伴有三片生菜葉。連同菜蜜成為23元，定價是貴與平之間，但份量少是事實。
都是食雲南米線好多了。
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