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2017-10-27
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尖沙咀的captain House，是我很喜歡的海鮮西餐廳。朋友曾經帶我去吃過一次，招牌海鮮搖搖袋超級美味，今天和朋友慶祝，便帶他來嚐試一下吧。我們先點算了兩杯嘢飲分別是芒果沙冰$58，白酒。熱船長海鮮拼盤$398海鮮拼盤有三種價錢，分別是三種海鮮$398，五種海鮮$548，八種海鮮$798。豐儉由人，看看客人選擇多少海鮮來定價錢。海鮮包括: 小龍蝦，蝦，青囗，八爪魚仔，扇貝，蜆，翡翠螺，長腳蟹。將側面可以選擇檸檬牛油汁，卡彊蒜蓉汁，胡椒牛油汁。我們選擇小龍蝦，翡翠螺，長腳蟹，和加了龍蝦，配檸檬牛油汁。還記得第一次吃的時候我也算選擇檸檬牛油汁，今天重回美味。服務員把海鮮放在籃子裡輕輕搖晃，搖晃後，把袋子打開，陣陣牛油香氣，口水直流。龍蝦非常大隻，色澤鮮紅，外殼和鉗位，都非常重身，份量十足。服務員貼心板龍蝦開邊，我們更易進食。龍蝦肉超級彈牙鮮甜，蝦頭大得驚人，蝦銅同樣大得驚人，淡淡滋味令我想馬上推介比朋友呢。長腳蟹肉質也非常鮮甜，服務員快上剪刀我們更易進食。肉汁淋嫩，令人回味啊。小龍蝦肉質彈牙，香味濃郁，膏香特出。除選擇的海鮮，海鮮冷裡面還有大薯仔，粟米，香草腸，薯仔炆得軟散，沾一沾醬汁
朋友曾經帶我去吃過一次，招牌海鮮搖搖袋超級美味，今天和朋友慶祝，便帶他來嚐試一下吧。
我們先點算了兩杯嘢飲分別是芒果沙冰$58，白酒。
熱船長海鮮拼盤$398海鮮拼盤有三種價錢，分別是三種海鮮$398，五種海鮮$548，八種海鮮$798。豐儉由人，看看客人選擇多少海鮮來定價錢。海鮮包括: 小龍蝦，蝦，青囗，八爪魚仔，扇貝，蜆，翡翠螺，長腳蟹。將側面可以選擇檸檬牛油汁，卡彊蒜蓉汁，胡椒牛油汁。
我們選擇小龍蝦，翡翠螺，長腳蟹，和加了龍蝦，配檸檬牛油汁。還記得第一次吃的時候我也算選擇檸檬牛油汁，今天重回美味。
服務員把海鮮放在籃子裡輕輕搖晃，搖晃後，把袋子打開，陣陣牛油香氣，口水直流。龍蝦非常大隻，色澤鮮紅，外殼和鉗位，都非常重身，份量十足。服務員貼心板龍蝦開邊，我們更易進食。龍蝦肉超級彈牙鮮甜，蝦頭大得驚人，蝦銅同樣大得驚人，淡淡滋味令我想馬上推介比朋友呢。
長腳蟹肉質也非常鮮甜，服務員快上剪刀我們更易進食。肉汁淋嫩，令人回味啊。
小龍蝦肉質彈牙，香味濃郁，膏香特出。
除選擇的海鮮，海鮮冷裡面還有大薯仔，粟米，香草腸，薯仔炆得軟散，沾一沾醬汁，太好吃了吧
吃海鮮的時候，也不忘吃掉那些配料哦，非常好吃呢。醬汁牛油香氣濃烈，加入有微微檸檬汁，減少膩感。整盤海鮮吃得滋味，我和朋友決定要下次再來慶祝。
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