潮州合成甜品

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休息中

10月20日（星期三）晚，既然難得一場來到九龍城，飯局後仍有十多人興致勃勃，在門外商討一番後，結果拉隊一起去這裡吃甜品。當中途經「清真牛肉館」，有食友興之所致，要外賣牛肉餅來吃，我也“撘單”要了一件，然後就去這裡坐下等食。這裡裝潢極為簡單，但選擇多得有數十款，而且可以隨意配搭。雖然這裡的名物是蓮子和清心丸，但我對這兩樣食物都沒有太大好感，所以我就要了碗椰汁黑糯米（仲要走蓮子），而女友就要滋補紅蓮燉雪蛤。椰汁黑糯米材料十足，黑糯米夠軟腍，而且甜度適中，再加上椰汁下得夠多，非常好吃；女友的滋補紅蓮燉雪蛤也不錯，清甜滋潤，最適合女士食用。後記：「清真牛肉館」的牛肉餅果然非凡，我一咬開，肉汁已蜂湧地濺到我穿的球衣上，足見真材實料，名不虛傳。