一門 (已結業)

間中看到朋友上載其午餐照片，想不到在哪開飯時就會用來參考。最近看到朋友吃過日本料理﹑拉麵的照片，見很久沒有吃過好味的拉麵，於是決定前來用饍。事前沒有預習，也沒有瀏覽OR的食評，所以來到翻開餐牌時，才知道這裡是居酒屋風格的食肆，拉麵欠奉。"既來之，則安之"是我一向去錯餐廳的做法，所以好好的在這裡吃飯好了。想吃的東西不是很多，點了兩款串款，幾款小食就算了，留肚吃甜品。這時才有機會看看餐廳環境，四周燈光昏暗，看上去大多是四人枱櫈。我們被安排坐吧枱，真沒想過提早一星期有多訂枱也要坐吧枱呢，可能正是坐得麻麻，讓我想快點吃完快點走吧！跟朋友聊了一會，食物陸續送上。先來的有白酒煮大蜆，奶白色的湯很濃稠，有酒味，內有很多日本本菇(定靈芝菇)，大蜆數量不算少，但正正因為蜆的大小偏大，有點腥，所以我只是一隻起兩隻止。跟著我倆最愛的燒蕃薯來了，雖然都是一般蕃薯味，但粉軟香甜，依然覺得好味。串燒則點了牛肉年糕串及芝士雞肉，賣相不俗，芝士雞串很惹味。牛肉年糕不過不失，由於年糕本身味道不大，牛肉調味不夠，故兩者一起吃味道沒預期的好，我想牛肉跟芝士﹑以及年糕跟煙肉會更夾呢！再來的是葱炸雞及免治牛肉土豆條，前者讓我想