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2006-09-10
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來到餐\廳門口,卻因來客過多,要苦等約一小時才可進內坐下。拿著菜單,點了幾道在openrice 有好評的菜式,包括椰汁炒飯、新德里特式炒飯、羊肉咖喱、雞肉咖喱等。呆等了一小時才上了一道菜。 特色烤魚好食指數5/10很平庸的一道菜式,魚欠香味,肉身亦較粗糙。又半小時,才陸續上了餘下的幾道菜。 菜名不詳好食指數 5/10根本就是焗蕃茄!只得兩個蕃茄及極小肉碎的一道菜,價錢竟要$4x! 椰汁炒飯 好食指數 6/10椰汁味較淡,欠肉粒,唯所用米粒質地較滑及富彈性。價錢約$50。另外有部份菜式因賣相欠佳,筆者無意拍下照片。羊肉咖喱 好食指數 6/10名為「羊肉咖喱」,肉粒甚少,肉粒尺寸僅為約三分一粒魚蛋。唯咖喱用汁不俗,味道尚可,略帶甜味。價錢約$5-60。本以為新德里所製的咖喱頗為聞名,筆者亦見有外國遊客慕名而來。吃畢這裏的咖喱後,筆者始終覺得,由本人母親所製、混入椰奶的泰式香辣咖喱更勝一籌。至少用料不會令客人感到「食之無肉」。更令客人感到不滿意的,就是菜式的份量過小,價格卻反而頗高。能把成本低的菜式以數倍的格價賣出(尤其是那個焗蕃咖),固然是基於奸狡的營商之道。要客人白等
卻因來客過多,
要苦等約一小時才可進內坐下。
拿著菜單,點了幾道在openrice 有好評的菜式,
包括椰汁炒飯、新德里特式炒飯、羊肉咖喱、雞肉咖喱等。
呆等了一小時才上了一道菜。
特色烤魚好食指數5/10
很平庸的一道菜式,魚欠香味,肉身亦較粗糙。
又半小時,才陸續上了餘下的幾道菜。
菜名不詳好食指數 5/10
根本就是焗蕃茄!
只得兩個蕃茄及極小肉碎的一道菜,價錢竟要$4x!
椰汁炒飯 好食指數 6/10
椰汁味較淡,欠肉粒,
唯所用米粒質地較滑及富彈性。價錢約$50。
另外有部份菜式因賣相欠佳,筆者無意拍下照片。
羊肉咖喱 好食指數 6/10
名為「羊肉咖喱」,肉粒甚少,
肉粒尺寸僅為約三分一粒魚蛋。
唯咖喱用汁不俗,味道尚可,略帶甜味。
價錢約$5-60。
本以為新德里所製的咖喱頗為聞名,
筆者亦見有外國遊客慕名而來。
吃畢這裏的咖喱後,
筆者始終覺得,
由本人母親所製、混入椰奶的泰式香辣咖喱更勝一籌。
至少用料不會令客人感到「食之無肉」。
更令客人感到不滿意的,
就是菜式的份量過小,
價格卻反而頗高。
能把成本低的菜式以數倍的格價賣出(尤其是那個焗蕃咖),
固然是基於奸狡的營商之道。
要客人白等兩小時才可進膳,
更顯餐\廳服務不周之處。
本人從未試過吃完一餐\飯後,
會比未吃之前更餓(撇除辣味食物的作用)。
只能慨嘆新德里的菜式名過於實,
味道及服務亦不外如是。
是次每人消費約$50。
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