富記粥品 (已結業)

旺角老字號「富記」的粥好，很多人都知，其實這老店的粵式小炒也不乏現已少有其他地方供應的菜式，好像這道「銀芽炒及第」，雖然一定不太健康，膽固醇無可避免地高，但好吃。豬及第固然好味，那些配角的銀芽更是爽口好吃，再加上少許的大蔥與韭黃，更感味美，更令自己回憶起童年時與家人在「富記」舊址一起吃東西，雖簡單平淡，但樂也融融的情景。雖然這天部分豬及第炒得稍嫌過老，不夠嫩滑，但整體而言，這道在午市客飯餐中偶有供應的小炒，仍然值得回味。