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2019-09-16
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又來到沙田 Home Square 吃午餐。我倆等了不消五分鐘便可入座。美心中菜正推廣老點家老菜,持滙豐信用卡者更享八五折優惠。~蓮蓉皮蛋酥酥皮鬆化,饀料內的蓮蓉和皮蛋分量不太多,味道也算過得去。~香芋燒腩卷這個現今未必在酒樓吃到的懷舊點心絕對是意外驚喜。香芋粉滑,燒腩肥瘦肉適中,南乳味香濃。一口咬下這卷,味道層次高元化。~沙嗲斑腩煎米粉沙嗲味不重,所以一點也不辣。斑腩雖然骨較多,但味鮮。米粉煎得脆口,配合有沙嗲芡汁斑腩來吃,最好不過。
~蓮蓉皮蛋酥
酥皮鬆化,饀料內的蓮蓉和皮蛋分量不太多,味道也算過得去。
~香芋燒腩卷
這個現今未必在酒樓吃到的懷舊點心絕對是意外驚喜。香芋粉滑,燒腩肥瘦肉適中,南乳味香濃。一口咬下這卷,味道層次高元化。
~沙嗲斑腩煎米粉
沙嗲味不重,所以一點也不辣。斑腩雖然骨較多,但味鮮。米粉煎得脆口,配合有沙嗲芡汁斑腩來吃,最好不過。
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