影片
更多
2018-12-23
205 瀏覽
很久沒吃到北京烤鴨 上網看到介紹就來到老北京門口也是中式裝修裏頭除了室內區 還有室外區 適合吃火鍋的人分開就不要令室內滿是煙 挺貼心的孜然羊肉（$138）：意想之外的多芫茜 喜歡吃芫茜的我當然歡迎羊肉一點也不羶 孜然香味很好地辟走羊肉原有的羶味肉質也是蠻嫩的 不會過分烹調北京蔥油餅（$60）：表面烤得脆脆的 但不會抽乾了水分 挺有嚼勁本來餅不會過鹹 有點蔥的香味 搭着剛才的孜然羊肉不錯北京烤鴨（$198/半隻）：上菜的時候已經切好一片片 方便直接吃或包着吃肉質鮮嫩 有着鴨香 還是很有肉汁的 讚旁邊是附帶的醬料 分別有青瓜、京蔥和烤鴨醬是用來包着吃的這皮薄薄的一片 不會太厚 但也不會一包就穿而且上來的時候還熱騰騰 冒着煙 令人食慾大增這次是距離上次去北京玩久違地吃北京烤鴨挺懷念 味道挺正宗的附近也坐着不少講普通話的客人 感覺有保証 哈哈走的時候看到涮羊肉的海報 用銅鍋的香港比較少見下次來可以試試
門口也是中式裝修
裏頭除了室內區 還有室外區 適合吃火鍋的人
分開就不要令室內滿是煙 挺貼心的
孜然羊肉（$138）：意想之外的多芫茜 喜歡吃芫茜的我當然歡迎
羊肉一點也不羶 孜然香味很好地辟走羊肉原有的羶味
肉質也是蠻嫩的 不會過分烹調
北京蔥油餅（$60）：表面烤得脆脆的 但不會抽乾了水分 挺有嚼勁
本來餅不會過鹹 有點蔥的香味 搭着剛才的孜然羊肉不錯
北京烤鴨（$198/半隻）：上菜的時候已經切好一片片 方便直接吃或包着吃
肉質鮮嫩 有着鴨香 還是很有肉汁的 讚
旁邊是附帶的醬料 分別有青瓜、京蔥和烤鴨醬
是用來包着吃的
這皮薄薄的一片 不會太厚 但也不會一包就穿
而且上來的時候還熱騰騰 冒着煙 令人食慾大增
這次是距離上次去北京玩久違地吃北京烤鴨
挺懷念 味道挺正宗的
附近也坐着不少講普通話的客人 感覺有保証 哈哈
走的時候看到涮羊肉的海報 用銅鍋的香港比較少見
下次來可以試試
張貼
