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2020-12-08
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早兩日肥師奶去左間舒服、有feel而且價錢合理既既西餐廳!餐廳位於大角咀,大家可以bookmark定,遲啲開番晚市去!平日餐廳仲有Live Brand,近期因疫情暫停左~餐廳環境優雅,而且張張枱都會幫你點上蠟燭,充滿情調💞.▪️精選小食拼盤 $268有手工白啤酒槳炸牛油果條、金文畢芝士球、自家製蟹餅、單骨捧捧雞我自己就最欣賞單骨雞,捲成球狀,似棒棒糖~外脆內軟,炸到好香!隨上三款不同口味醬汁,千島、蛋黃及辣醬,任君選擇!👅▫️韓國松葉蟹膏龍蝦湯配自家製牛油烤西班牙水晶包 $188絕對要叫一份試試,唔試會後悔!蟹膏融入在龍蝦湯度,飲完一啖又一啖,完全唔會覺得厭!▪️黑松露薯條配黑松露巴馬臣芝士豆乳醬 $118黑松露既香氣十分濃郁,未擺入口就聞到勁香!一點埋豆乳醬,薯條既熱力令芝士融化,兩者配合,口感一流!▫️刁草牛油香煎澳洲深海盲曹魚柳 配 輕煮意大利煙燻培根伴蔬菜佐熱帶風味莎莎 $248有心思既擺盤,仲有塊風乾左既橙,過口清味岩曬!非一般既魚柳,肉嫩好似bb肌膚咁嫩滑!▪️火山石燒澳洲霜降M5和牛腹扒 牛油汁輕煮蔬菜佐意大利鮮香芹醬 $388一如既往,叫左5成熟,烹飪時間較長,但係值得等既!廚
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▪️精選小食拼盤 $268
有手工白啤酒槳炸牛油果條、金文畢芝士球、自家製蟹餅、單骨捧捧雞
我自己就最欣賞單骨雞,捲成球狀,似棒棒糖~外脆內軟,炸到好香!隨上三款不同口味醬汁,千島、蛋黃及辣醬,任君選擇!👅
▫️韓國松葉蟹膏龍蝦湯配自家製牛油烤西班牙水晶包 $188
絕對要叫一份試試,唔試會後悔!蟹膏融入在龍蝦湯度,飲完一啖又一啖,完全唔會覺得厭!
▪️黑松露薯條配黑松露巴馬臣芝士豆乳醬 $118
黑松露既香氣十分濃郁,未擺入口就聞到勁香!一點埋豆乳醬,薯條既熱力令芝士融化,兩者配合,口感一流!
▫️刁草牛油香煎澳洲深海盲曹魚柳 配 輕煮意大利煙燻培根伴蔬菜佐熱帶風味莎莎 $248
有心思既擺盤,仲有塊風乾左既橙,過口清味岩曬!非一般既魚柳,肉嫩好似bb肌膚咁嫩滑!
▪️火山石燒澳洲霜降M5和牛腹扒 牛油汁輕煮蔬菜佐意大利鮮香芹醬 $388
一如既往,叫左5成熟,烹飪時間較長,但係值得等既!廚房己經切好,咬落口秒化!蔬菜有茄子、薯仔、香草、西蘭花、南瓜,一啲都唔單調~
▫️法式焦糖燉蛋 配愛爾蘭奶油利口酒&雪糕 $118
生活總要加一點甜才完滿!最後點埋個焦糖燉蛋,超中意敲穿面層既焦糖個下!一啖蛋、一啖焦糖、一啖雪糕🥰
▪️ginger beer
▫️house wine
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