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2021-04-03
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好耐之前去新加坡試過呢個品牌嘅茶，覺得唔錯。知道呢個品牌喺又一城開店兼且係餐廳，一於約埋朋友星期五放假去食個lunch。我同朋友都係叫$218午餐，有湯/前菜+主菜+茶。前菜係雞肶菇沙律，有些少南瓜籽灑上面；主菜我哋要咗煎鱸魚配豌豆蓉；而茶就要咗杯熱茶(黑茶)。其實前菜同主菜份量都細，女仔食都唔會太飽，男仔應該覺得無嘢到肚咁。雞肶菇烤得唔錯，成片菇好淋好夠味，菜就正正常常無咩特別，南瓜籽都好脆口，令人開胃。鱸魚皮煎得脆脆的，但魚身好嫩好多汁。豆蓉其實唔係我杯茶，不過都要讚下嘅係佢完全無豆青味。佢用嘅調味唔多，咁反而食倒好濃嘅豆味。茶就好慷慨係成壺上嘅，入面放一個茶包。黑茶顏色唔太深，茶味都算幾清，無好混濁嘅味道，唯獨壺茶放咗半粒鐘左右就開始凍。如果係另外畀壺熱水，飲先斟會更好。
我同朋友都係叫$218午餐，有湯/前菜+主菜+茶。前菜係雞肶菇沙律，有些少南瓜籽灑上面；主菜我哋要咗煎鱸魚配豌豆蓉；而茶就要咗杯熱茶(黑茶)。
其實前菜同主菜份量都細，女仔食都唔會太飽，男仔應該覺得無嘢到肚咁。
雞肶菇烤得唔錯，成片菇好淋好夠味，菜就正正常常無咩特別，南瓜籽都好脆口，令人開胃。
鱸魚皮煎得脆脆的，但魚身好嫩好多汁。豆蓉其實唔係我杯茶，不過都要讚下嘅係佢完全無豆青味。佢用嘅調味唔多，咁反而食倒好濃嘅豆味。
茶就好慷慨係成壺上嘅，入面放一個茶包。黑茶顏色唔太深，茶味都算幾清，無好混濁嘅味道，唯獨壺茶放咗半粒鐘左右就開始凍。如果係另外畀壺熱水，飲先斟會更好。
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