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2016-08-26
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去到嘅時候已經夜晚十點半入到去先知原來收十一點，都覺得唔好意思咁就點左個竹炭胡麻黑蒜油拉麵同埋辛口肉味噌拉麵兩個屬於重口味嘅湯底同樣叫咗普通硬度嘅面湯嘅濃度為一般覺得啲面冇咩彈性，亦都冇咩特別好食個黑蒜油嘅味就唔出，冇正常嘅油香味鹹得來變得冇咩特色紫菜就得一塊，肉都係得一塊個肉就正常另外就係味噌湯太鹹，鹹到食唔到落去辣味就有少少嘅，不過重點唔係嗰度總之係成個湯嘅味都唔係咁協調其實個蛋就做得好好佢好入味，溏心位都做得啱啱好唔會太咸值得留意嘅事，佢水入面有放備長炭可惜最應該做嘅細節位做唔夠好多普通嘅拉麵店都做得出色過佢真係冇咩需要嚟le間食拉麵係可一不可再
入到去先知原來收十一點，都覺得唔好意思
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同埋辛口肉味噌拉麵
兩個屬於重口味嘅湯底
同樣叫咗普通硬度嘅面
湯嘅濃度為一般
覺得啲面冇咩彈性，亦都冇咩特別好食
個黑蒜油嘅味就唔出，冇正常嘅油香味
鹹得來變得冇咩特色
紫菜就得一塊，肉都係得一塊
個肉就正常
另外就係味噌湯太鹹，鹹到食唔到落去
辣味就有少少嘅，不過重點唔係嗰度
總之係成個湯嘅味都唔係咁協調
其實個蛋就做得好好
佢好入味，溏心位都做得啱啱好
唔會太咸
值得留意嘅事，佢水入面有放備長炭
可惜最應該做嘅細節位做唔夠
好多普通嘅拉麵店都做得出色過佢
真係冇咩需要嚟le間食
拉麵係可一不可再
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