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2017-01-05
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印象中踏進柯士甸次數少之有少,是晚朋友帶我一嚐宵夜糖水。約晚上十一時多到,人流不絕!設有室內室外位置店舖不只單單售賣糖水,還有小食炒粉麵供應~蜆肉碗仔翅 - 朋友對其熱愛非常!蜆肉 + 翅這個組合令我好奇,一試之下覺得兩者頗合襯,味道濃郁而不帶稠不帶糊狀!蜆肉體積雖的骰小巧,肉質挺鮮嫩!冬菇質感非常厚,使口感豐富不少~粉絲滑溜而彈牙!素來愛吃煙韌的食物,芋圓等等皆備不錯的口感!一向對紫薯情有獨鍾的我選擇叫紫薯圓喳咋~紫薯圓色澤紫得漂亮,雖然欠缺味道,不過質感卻煙韌QQ。喳咋充斥香濃的椰奶味,甜度適中,豆子質感軟稔易入口!
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