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2020-12-13
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餐廳在工廈內，電梯門一出轉左便到，已經有聖誕佈置，很有氣氛，餐廳的座位寬敞，枱與枱之間的距離較遠，感覺安全。我們點了兩款主菜，加$58升級為套餐，有湯、飲品及甜品。.是日餐湯- 甘筍湯湯充滿了甘筍味道，湯比較稠，綿綿的，充滿了甘筍蓉，少少粒粒有些口感，加入忌廉更加滑溜。頭盤- 海膽忌廉海鮮撻上面是帶有酸味的泡沫，吃起來幾有趣，泡沫下面有帶子仔及蝦，撻皮是我很喜歡的曲奇皮🤩，焗得十分脆。輕煎北海道刺身帶子，黑松露意大利飯 | $128意大利飯上面鋪滿了芝士，黑松露及芝士的味道十分香濃，意大利飯好creamy。🤤🤤有三粒帶子，大粒夠甜。厚切美國安格斯肉眼 | $208點了七成熟的牛扒，裝飾得幾靚，配有燒汁。牛扒中間部分有些油脂好香，肉質幾淋。棉花糖鮮奶朱古力 | 跟餐加$8朱古力上面有幾粒棉花糖，鮮奶朱古力味道不會太甜。甜品- 檸檬芝士餅擺碟畫上了幾朵花好靚，芝士餅有檸檬的酸味，十分開胃解膩，如果有多件食就好了。
已經有聖誕佈置，很有氣氛，
餐廳的座位寬敞，枱與枱之間的距離較遠，感覺安全。
我們點了兩款主菜，加$58升級為套餐，有湯、飲品及甜品。
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是日餐湯- 甘筍湯
湯充滿了甘筍味道，湯比較稠，綿綿的，充滿了甘筍蓉，少少粒粒有些口感，加入忌廉更加滑溜。
頭盤- 海膽忌廉海鮮撻
上面是帶有酸味的泡沫，吃起來幾有趣，泡沫下面有帶子仔及蝦，撻皮是我很喜歡的曲奇皮🤩，焗得十分脆。
輕煎北海道刺身帶子，黑松露意大利飯 | $128
意大利飯上面鋪滿了芝士，黑松露及芝士的味道十分香濃，意大利飯好creamy。🤤🤤有三粒帶子，大粒夠甜。
厚切美國安格斯肉眼 | $208
點了七成熟的牛扒，裝飾得幾靚，配有燒汁。牛扒中間部分有些油脂好香，肉質幾淋。
棉花糖鮮奶朱古力 | 跟餐加$8
朱古力上面有幾粒棉花糖，鮮奶朱古力味道不會太甜。
甜品- 檸檬芝士餅
擺碟畫上了幾朵花好靚，芝士餅有檸檬的酸味，十分開胃解膩，如果有多件食就好了。
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