來到維記，當然要點名物豬潤麵。
豬潤量多，鮮甜爽脆，尤其是中間的位置粉嫩無比，而且，它沒有豬臊味，把整個湯都弄得異常可口。
即食麵具有嚼感，該是過了「冷河」才有如此感覺。想不到沒有省卻這個重要的步驟，好！
另外，我們還點了咖央多。
咖央醬味道大致與東南亞的相若，然而，它的椰味沒東南亞的重，反較偏重蛋味。
白方包的厚度是我暫時在外面吃過最厚的。烘焗過的方包十分香脆，但又不至乾身，是如何做的呢？
我和好友各自分了一半來吃，一口、兩口，很快便吃光了，真想多點一碟！
吃罷，好友跟我說：「好耐冇食過真係好味嘅野喇！」這，正是我心中所想。
