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2020-03-06
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To openrice編輯﹕相片已是原圖酒吧原來而家做埋晏晝行過尖沙嘴search到呢間黃色小店所以入去試試紅酒燴牛膝好值得食嘅一道菜比較少見到有牛膝食配搭薯蓉好配合牛膝肉質軟腍，牛味好濃入口嫩滑，醬汁充份被牛膝肉吸收啖啖肉之餘，亦好Juicy連骨嘅肉同筋亦好味嗰啲位往往係最好食嘅部份另外薯蓉磨得好綿密連埋醬汁食好惹味真係一分錢一分貨呀Carbonara每間餐廳見到有carbonara我諗唔到食咩嘅話都會想試試好食嘅carbonara其實唔易醬汁要調校得好今次蛋汁芝士汁好濃，黏稠感好重黏稠感高低各人喜愛唔同配菜好足料，Bacon好多，好香，只係較硬身Lunch無謂飲酒，所以只叫咗2杯Mocktail飲吓侍應介紹咗招牌Cosmo Night同Summer Fruit Tea俾我哋一杯係花茶味，一杯係果汁味Cosmo Night有菠蘿、熱情果、蝴蝶花茶飲之前要攪勻先飲紫色係蝴蝶花茶，橙黃色係菠蘿溝熱情果花茶味較濃，水果味較輕Summer Fruit Tea有芒果、蜜桃、橙、茶3款水果味混合茶，感覺似水果汁茶味比cosmo tea少不過水果味好香
酒吧原來而家做埋晏晝
行過尖沙嘴search到呢間黃色小店
所以入去試試
紅酒燴牛膝
好值得食嘅一道菜
比較少見到有牛膝食
配搭薯蓉好配合
牛膝肉質軟腍，牛味好濃
入口嫩滑，醬汁充份被牛膝肉吸收
啖啖肉之餘，亦好Juicy
連骨嘅肉同筋亦好味
嗰啲位往往係最好食嘅部份
另外薯蓉磨得好綿密
連埋醬汁食好惹味
真係一分錢一分貨呀
Carbonara
每間餐廳見到有carbonara
我諗唔到食咩嘅話都會想試試
好食嘅carbonara其實唔易
醬汁要調校得好
今次蛋汁芝士汁好濃，黏稠感好重
黏稠感高低各人喜愛唔同
配菜好足料，Bacon好多，好香，只係較硬身
Lunch無謂飲酒，所以只叫咗2杯Mocktail飲吓
侍應介紹咗招牌Cosmo Night同Summer Fruit Tea俾我哋
一杯係花茶味，一杯係果汁味
Cosmo Night
有菠蘿、熱情果、蝴蝶花茶
飲之前要攪勻先飲
紫色係蝴蝶花茶，橙黃色係菠蘿溝熱情果
花茶味較濃，水果味較輕
Summer Fruit Tea
有芒果、蜜桃、橙、茶
3款水果味混合茶，感覺似水果汁
茶味比cosmo tea少
不過水果味好香
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