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2024-03-13
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🤹🏻♀️熊妹難得星期六放假,又適逢B豬星期六返半晝,熊妹就等埋佢放工係佢公司附近揾間靚靚cafe chill下喇。📌西環自從開拓左新地鐵線🚇有西營盤站同香港大學站之後,附近開多左好多食肆,同以前讀書時變遷好大。📌《Vie Won Won》係以前銅鑼灣《鬼混》店搬遷到黎而家石塘咀香港大學站附近,地鋪變大左,有地下同一樓兩層,仲有室外雅座,可想而知,餐廳實用面積都幾大下。📌地面層走田園歐陸風,露天位置有擺放樹木盆栽🎍,感覺好清新綠化🍀。📌走進餐廳,開始有種神秘迷幻的感覺,亦是前店《鬼混》行走的風格。行上復古式的樓梯,牆上還掛滿各式各樣的文字📜、畫像🖼及擺設,神秘得來又好有藝術風格🎭,玩味十足之餘帶點書卷氣息📚,真係好岩文青們過來chill一下。📌上到上層,環境好大,有兩個大廳,一邊是充滿陽光的歐陸田園風🌴,另一邊是大玩復古風味🎯,兩者各有特色,截然不同。📌走過兩邊,有種強烈光暗對比,感覺好特別,好有氣氛,一間餐廳的裝潢設計而營造出良好的用膳氛圍,絕對是令食客能夠享受美食的重要元素,明顯地,《Vie Won Won》在這呢方面是落足十分心機💖。📌保留原店的酒吧位「那怕無酒」,依然佔據了一個c
📌西環自從開拓左新地鐵線🚇有西營盤站同香港大學站之後,附近開多左好多食肆,同以前讀書時變遷好大。
櫻花蝦配阿根廷紅蝦闊條麵
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B豬好鍾意食蝦🦐,可以話係食蝦專家,見到呢款紅蝦意粉當然二話不說一定要試喇!
櫻花蝦配阿根廷紅蝦闊條麵
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全日早餐
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B豬揀左佢的最愛,作為港女表表者的熊妹當然都揀港女最愛-全日早餐。
全日早餐有兩塊煙肉🥓、一條大德國腸、半個大蕃茄🍅、牛奶炒蛋🥚、一件薯餅、一片竹炭多士切成四片🍞同埋一堆沙律菜🥗。材料咁豐富,色彩咁繽紛,就係港女最愛打卡嘅全日早餐。
煙肉兩塊好大一塊,厚身嗰款,煎香咗之後,鹹鹹地煙燻味重,肥肉位又唔係好油膩。德國腸大條到有一隻手掌咁長,食腸仔最鍾意就係啖啖肉無肉渣,好豐富好有口感。食咗啲肉就又可以食啲菜解吓膩,一堆沙律菜撈上黑醋汁,仲有大半舊新鮮蕃茄酸酸甜甜,清新左個口之後又可以食其他,所以話全日早餐真係好豐富。
三角形薯餅唔係好大一塊,炸到好脆口粒粒薯粒🥔好有咬口,牛奶炒蛋炒到好滑身,蛋味好重之餘又可以散發出淡淡嘅牛奶味🥛,炒得都幾唔錯。
最有驚喜嘅竟然係個竹炭多士,望落去平平無奇,黑黑實實,不嬲都知道竹炭係冇味道,但竟然食落去係好重牛油香味,塗上嘅牛油唔油膩,牛油搽落多士上面令到麵包香味更出,從來都冇諗過竹炭多士可以咁好味。
迷幻菇蘑
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兩個人食完兩款鹹食,就當然係甜品着手啦!《Vie Won Won》嘅招牌甜品「迷幻菇蘑」一定要試一下!
好特別嘅形式上枱喎!一個玻璃罩焗住煙燻氣體,一揭開蓋,陣陣煙燻嘅味道散發出來🌫,彷彿讓人會產生一種迷幻的感覺,當氣體散開之後,就可以見到一大粒蘑菇🍄出現,果然好切合主題,迷幻菇蘑!
迷幻菇蘑
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蘑菇白色菇定硬硬地,原來係雪芭,再食吓發現中間仲有啲果肉,食吓食吓就食得出原來係荔枝,荔枝雪芭食落去好清甜,清新得來又帶點夢幻💫,食到有飄飄然嘅感覺😌,講真,呢個迷幻蘑菇作為一餐飯嘅飯後甜品,食完清一清口腔,真係好舒服,解濟又解膩,果然係鎮店甜品。
牛油果奶昔
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B豬心大心細,其實好想飲牛油果奶昔,但又驚肥,比熊妹說下說下都係飲下啦!
一杯青綠色的奶昔係一堆食物中鶴立雞群,一枝獨秀,望落去咁清新真係好想一啖啜落去係咩味!
嘩!好特別喎以為係好肥膩可能會好滯嘅一杯牛油果奶昔,飲落去原來放咗啲柚子蜜🍯,令到淡淡嘅牛油果味🥑再加少少柚子嘅酸甜,變成係一杯好清新嘅夏日飲品🍹,一啲都唔肥膩,B豬仲好多謝熊妹堅持佢飲添!唔使客氣喎!最緊要開心!
Flat White
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熊妹嚟到咖啡店梗係要飲咖啡啦,熊妹當然揀最愛的Flat White。
Flat White
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