Shine (已結業)

晚上又出旺角幫主子們購買糧草，順道吃晚飯，今晚特別想吃牛扒，因為好像一段時間沒吃過牛扒了，所以就來到Shine吃個情調晚餐⋯Shine的座位非常舒適，帶著浪漫氣氛，很適合情侶或三五知己談天說地⋯以西餐為主，價錢屬於中價⋯西餐的香口小食特別吸引，所以我們點了兩款小食，第一款是香草孜然單骨雞翼，將雞翼切開一點方便客人食用，香草味加脆脆雞皮份外可口﹗另一款小食是脆香魷魚配蒜香蛋黃醬，魷魚水份較多，所以外層相對變軟了，魷魚口感非常軟腍，長者也不怕吃不到啊﹗首次光顧當然要試試Shine的鎮店漢堡，我們選了7成熟，厚厚的漢堡，頂層還有炸洋蔥圈，一份鎮店漢堡已經非常有份量，漢堡扒雖然有些小乾身，但牛味頗濃⋯跟漢堡一起的粗身薯條也份量十足，薯條外脆，內裡薯肉粉嫩，男士吃這個餐也一定夠飽肚呢﹗燒安格斯肉眼扒配紅酒燒汁醃製入味，我們點了五成熟，牛肉味香濃，油脂甘香⋯肉質很Juicy，五成熟口感也不會覺生⋯Iced  Milk  Chocolate朱古力味濃，而且口感非常細滑⋯Yogurt-Mix  Berry非常醒胃，以新鮮雜梅製作，還有豐富果肉，健康又美味﹗店員都有禮，服務甚佳，值得再來啊﹗